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Brochure di prodotto

Sfide legate all'ispezione di carni e pollame e relative soluzioni

Brochure di prodotto

Come migliorare la conformità, incrementare la produttività e ridurre i costi legati alla qualità

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La brochure sulle funzionalità di ispezione prodotti nel settore delle carni e del pollame evidenzia come gli strumenti per l'ispezione prodotti METTLER TOLEDO siano in grado di superare le sfide affrontate dalle aziende che lavorano carni e pollame.

I dispositivi di ispezione automatici sono al centro di qualsiasi processo produttivo ben progettato e possono contribuire al superamento di numerose sfide di produzione fornendo soluzioni per:

  • Rivelazione ed espulsione di corpi estranei
  • Riduzione dello spreco di prodotto
  • Integrità delle confezioni
  • Controllo del contenuto netto
  • Incremento della produttività
  • Miglioramento della conformità a standard, normative e codici di condotta dei distributori

METTLER TOLEDO vanta decenni di esperienza nel campo delle soluzioni per l'ispezione prodotti di importanza basilare per la lavorazione di carni e pollame.

I nostri sistemi integrati possono essere trovati ovunque, dall'ispezione delle materie prime fino ai processi di controllo, marcatura e verifica dei prodotti finali. Indipendentemente dal formato dei vostri prodotti - sciolti o sfusi, semisolidi, freschi, congelati o confezionati - e dal metodo di movimentazione dei materiali presso il punto critico di controllo, siamo in grado di offrirvi una soluzione per l'ispezione prodotti in grado di soddisfare le vostre esigenze in materia di lavorazione di carni e pollame.

Un programma davvero efficace, tuttavia, include ben più dei semplici strumenti per l'ispezione prodotti.

Installazione corretta, operatori ben formati e gestione dei dati ottimizzata sono elementi essenziali di un programma di ispezione efficace.

  • Le nostre soluzioni software supportano la gestione efficiente dei dati, l'automazione dei processi e l'integrità dei dati, contribuendo a ottemperare ai requisiti normativi e a migliorare l'efficienza produttiva.
  • Il servizio di assistenza METTLER TOLEDO offre supporto locale che vi aiuta a ottenere il massimo dai vostri strumenti per l'ispezione prodotti per tutta la loro durata.

In questa brochure viene evidenziata la nostra offerta di assistenza globale, che offre supporto per tutto il ciclo di vita per rafforzare la conformità, incrementare la produttività, migliorare le prestazioni e condividere competenze.

La brochure sulle funzionalità di ispezione prodotti per il settore delle carni e del pollame evidenzia inoltre i vantaggi delle nostre soluzioni software complementari, progettate per semplificare i processi produttivi e legati alla qualità, quali la tracciabilità dei dati e il monitoraggio di dispositivi.

Che stiate cercando una soluzione front-end per l'ispezione di contaminanti nelle materie prime prima della lavorazione, l'ispezione durante il processo per ridurre al minimo lo spreco di prodotto o l'ispezione di fine linea per avere la massima tranquillità, abbiamo la soluzione in grado di risolvere le vostre sfide in materia di lavorazione di carni e pollame.