Need assistance?
Our team is here to achieve your goals. Speak with our experts.
Metodo di applicazione

Analisi multiparametro di aromi e fragranze

Metodo di applicazione

Densità, indice di rifrazione e colore di aromi e fragranze in un unico passaggio

Analisi multiparametro di aromi e fragranze
Analisi multiparametro di aromi e fragranze

Controllo qualità di aromi e fragranze

Dati i prezzi elevati, i produttori di aromi e fragranze devono assicurare la qualità delle materie prime e dei prodotti finiti. Alcune tecniche, come le analisi GC, GC-MS, HPLC e la tecnologia IR, consentono di determinare con esattezza la composizione dei prodotti, ma devono essere eseguite da operatori esperti e, naturalmente, comportano un notevole dispendio di tempo. In più, densità, indice di rifrazione e colore possono servire a verificare se i parametri rientrano nei limiti di riferimento.

 

Processi automatici con un sistema multiparametro

Grazie alla loro semplicità, le tecniche analitiche per la determinazione di densità, indice di rifrazione e colore sono utilizzate per assicurare un controllo qualità rapido e accurato. Si ricorre a tecniche più complesse solo in caso di deviazioni.

Inoltre, utilizzando un sistema multiparametro è possibile velocizzare tutte le misure: non sarà più necessario dedicare tempo alla preparazione di più campioni e alla pulizia di ciascuno strumento. Potrete determinare densità, indice di rifrazione e colore in un solo passaggio.

In sintesi, la nostra nota applicativa illustra un'applicazione automatica multiparametro che dimostra l'elevato livello di ripetibilità, il risparmio di tempo e l'accuratezza ottenibili anche quando si misurano molti campioni diversi.

Scaricate la nostra nota applicativa per scoprire come misurare la densità e determinare l'indice di rifrazione e il colore di aromi e fragranze utilizzando un sistema multiparametro METTLER TOLEDO.

Vantaggi dell'analisi multiparametro rispetto alle singole determinazioni

Questo video inizia mostrando il flusso di campioni in laboratorio quando vengono eseguite più determinazioni su strumenti diversi che, in questo caso, comprendono una bilancia, un misuratore di pH, uno spettrofotometro UV/VIS, un densimetro, un rifrattometro e un titolatore. Quindi, prosegue con la descrizione di una configurazione multiparametro di questi strumenti per evidenziare i vantaggi offerti da un sistema automatico di questo tipo.