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Como detectar contaminantes metálicos em alimentos

Use sistemas de detecção de metais para ajudar a detectar contaminantes metálicos em aplicações alimentícias

Nossos sistemas industriais de detecção de metais podem detectar a contaminação por metais em aplicações alimentícias e rejeitá-los com eficiência em sua linha de produção.

A prevenção da contaminação por metais na produção de alimentos ajuda a priorizar a segurança do consumidor, mas também apóia a conformidade com os padrões de segurança alimentar, os códigos de prática do varejista e a legislação. A detecção de metais para detectar contaminantes metálicos em produtos acabados pode ajudar a reduzir o risco de recalls de produtos, aumentar a eficiência do processo e consolidar a integridade da marca.

Como detectar contaminantes metálicos em alimentos
Remoção segura de contaminantes metálicos tão pequenos quanto 0,3 milímetros

Detecte e rejeite contaminantes metálicos de produtos alimentícios

Nossos sistemas podem ajudá-lo a usar a detecção de metais para detectar contaminantes metálicos em produtos acabados, seja em processo, no final da linha ou em qualquer outro ponto de controle crítico.

Isso pode facilitar a remoção eficiente de contaminantes de aço inoxidável ferrosos, não ferrosos e não magnéticos de sua linha de produtos.

Nossa ampla gama de sistemas de detecção de metais pode acomodar uma variedade de linhas de produção com sistemas de detectores de metais para itens em queda livre, linha de bomba e correias transportadoras.

Como funcionam os sistemas de detecção de metais?

Como funcionam os sistemas de detecção de metais

Ao detectar contaminantes metálicos em alimentos, a maioria dos sistemas de detecção de metais opera usando um sistema de bobina balanceada, com três bobinas enroladas em uma estrutura não metálica.

À medida que as aplicações de alimentos passam pela abertura, a bobina transmissora gera um campo magnético para tornar os contaminantes metálicos identificáveis. A segunda e terceira bobinas receptoras podem então detectar a presença desses contaminantes metálicos.

Quando um contaminante de metal é detectado, nossos sistemas possuem uma variedade de dispositivos de rejeição para remover o contaminante com eficiência. Isso inclui um braço de rejeição ou um jato de ar fotodependente, por exemplo.

Além disso, os sistemas possuem alertas para notificá-lo sobre quaisquer contaminantes encontrados, para que você esteja sempre ciente de quando e onde eles são identificados.

Que tipos de alimentos um sistema de detecção de metais inspeciona?

Os sistemas de detecção de metais podem detectar a contaminação por metais em vários tipos de aplicações alimentícias. Isso inclui alimentos embalados, não embalados, crus, processados, secos, úmidos e congelados.

Alguns exemplos incluem: carnes e aves, peixes e frutos do mar, pratos prontos, laticínios, salgadinhos e doces, molhos e pastas e rações para animais de estimação.

O que é sensibilidade esférica na detecção de metais?

A sensibilidade esférica é uma medida de como um detector de metais pode detectar diferentes tipos e tamanhos de contaminantes metálicos. Quanto maior a sensibilidade do seu sistema, menores e mais irregulares formas de metal podem ser detectadas.

Existem vários fatores que podem afetar a sensibilidade de um sistema de detecção de metais. Isso inclui o tipo e o tamanho do contaminante metálico, a orientação do objeto, o tamanho da abertura e as características do produto.

Sensibilidade de Detecção de Metal Explicada

Sensibilidade de Detecção de Metal Explicada
Aprenda sobre a importância da sensibilidade esférica na detecção de metais, incluindo o que é sensibilidade e como ela é medida.

Qual sistema de detecção de metais eu preciso?

Soluções inteligentes de detecção de metais

Soluções inteligentes de detecção de metais
Os sistemas de detecção de metais estão disponíveis para uma variedade de aplicações alimentícias, não alimentícias e farmacêuticas. Nosso portfólio inclui detectores de metais em túneis e gargantas e sistemas de detecção de metais em queda por gravidade, dutos, produtos farmacêuticos e transportadores.

Há uma série de coisas que você precisa considerar ao decidir qual sistema escolher para detectar contaminação por metais em alimentos. Essas considerações podem incluir o tipo de alimento que você está inspecionando, como úmido, seco, embalado ou não embalado.

Você também pode considerar a natureza de sua linha de produção e o ponto de controle crítico específico que você coloca no sistema. Por exemplo, seus produtos estão se movendo em uma correia transportadora, sendo bombeados ou em queda livre?

Você também pode explorar uma variedade de diferentes tecnologias de inspeção, desde tecnologia de frequência sintonizada até frequência dupla simultânea e multisimultânea, para ajudá-lo a obter o sistema certo para inspeção de seus processos de fabricação de alimentos.

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