Waarborg maximale voedselveiligheid en naleving

De verwachtingen rond audits blijven zich ontwikkelen — en de nieuwste FSSC 22000 Versie 7 introduceert nieuwe verwachtingen voor voedselproducenten wereldwijd. Dit live webinar brengt toonaangevende experts samen om u te helpen deze updates te navigeren en de auditgereedheid van uw organisatie te versterken.

Wat u kunt verwachten:

• Waarom auditgereedheid belangrijk is in 2026: Luister naar Kelly Jade Mulholland, Technical Manager Safety & Quality bij FSSC, die uitlegt hoe certificering het vertrouwen van klanten en retailers versterkt en wat audits in de wereldwijde voedselindustrie bepalen.
• Inzicht in het auditproces: Leer hoe FSSC 22000 audits zijn opgebouwd, waar auditors op letten en hoe interne audits kunnen bijdragen aan continue verbetering.
• Van theorie naar praktijk: Ann‑Kathrin Kuehle, Industry Insights Manager bij METTLER TOLEDO, laat zien hoe deskundige begeleiding en geavanceerde productinspectietechnologie voedselproducenten helpen sterke, auditklare voedselveiligheidsprogramma’s op te bouwen. Van robuuste gevarenanalyse en CCP-bepaling tot het leveren van geavanceerde inspectietechnologie en effectieve validatie-, verificatie- en monitoringsprocessen, deze oplossingen ondersteunen voedselproducenten bij het voldoen aan de FSSC 22000-eisen.

Ontworpen voor professionals op het gebied van voedselveiligheid, kwaliteit en compliance, helpt deze interactieve sessie u bij het identificeren van veelvoorkomende auditnon-conformiteiten en ondersteunt het continue verbetering binnen uw organisatie.

Om te voldoen aan de nieuwste voedselveiligheidsnormen is het belangrijk de integriteit van uw voedselveiligheidscomplianceregistraties te waarborgen. Best practices omvatten het automatiseren van het verzamelen, documenteren en beschermen van inspectiegegevens, zodat elk record volledig, consistent en onveranderbaar is.

Belangrijke kenmerken van compliance-documentatie:

• Geautomatiseerde registratie: Elke inspectie, apparaatinstelling en corrigerende maatregel wordt automatisch vastgelegd, waardoor een gevalideerd, tijdgestempeld record van alle kwaliteitsactiviteiten behouden blijft
• Auditklare rapportage: Genereer direct gestructureerde compliance-rapporten met alle vereiste auditgegevens—inclusief CCP-prestaties, CAPA-tracking en operationele verificatie
• Onveranderbare gegevensintegriteit: Alle records zijn versleuteld en veilig opgeslagen, waardoor ongeautoriseerde wijzigingen worden voorkomen en de authenticiteit van gegevens gedurende het productieproces wordt gegarandeerd
• Realtime zichtbaarheid van compliance: Continu toezicht en directe meldingen helpen u de controle te behouden en afwijkingen aan te pakken voordat ze auditproblemen worden

Door praktische demonstraties in het webinar kunnen producenten leren hoe ze compliance kunnen aantonen via verifieerbare, onveranderbare digitale documentatie. Ontdek een eenvoudigere manier om audits te vereenvoudigen, gegevensintegriteit te versterken en vertrouwen te vergroten in elk product dat op de markt wordt gebracht.