Ручной рефрактометр

Пользоваться цифровым ручным рефрактометром очень просто, выполнив три простых шага.

Во-первых, убедитесь, что призма рефрактометра чистая. Во-вторых, добавьте несколько капель образца в призму - примерно 0,3 мл – и убедитесь, что призма хорошо покрыта образцом. Наконец, нажмите кнопку считывания, чтобы начать измерение. Результаты вы получите всего через две секунды.

Все результаты автоматически компенсируются по температуре и преобразуются в три из 10 единиц измерения встроенных шкал для определения сахара, включая шкалы Брикс, Эксле, Бауме и другие. Вы можете легко переключать их на приборе, пока не найдете нужную шкалу.

Ручной цифровой рефрактометр (прибор для измерения градусов Brix) — это прибор, в котором для измерения показателя преломления и связанных с ним характеристик жидких образцов используется метод полного внутреннего отражения.

Ручной рефрактометр в основном используется для контроля качества и производственных целей, например, для определения чистоты вещества. В пищевой промышленности и производстве напитков, например, ручной рефрактометр может использоваться для измерения содержания сахара (Brix) во фруктовых соках и концентратах, газированных напитках, джемах, кондитерских изделиях и других продуктах. Виноделы же полагаются на ручные рефрактометры для измерения градусов Эксле виноградного сусла на виноградниках, чтобы определить оптимальное время сбора урожая.

В химической промышленности ручные рефрактометры используются для проверки концентрации кислот, оснований или наличия органических растворителей в неорганической соли (% w/w или v/v). Между тем, в фармацевтической промышленности они обычно используются для контроля чистоты и концентрации сырья, полуфабрикатов и конечных продуктов.

Ручной рефрактометр с функцией температурной компенсации измеряет коэффициент преломления образцов при температуре окружающей среды. Затем встроенные алгоритмы компенсируют результат до желаемой температуры (например, 20°C).

Температура образца оказывает большое влияние на процесс измерения. Поэтому цифровой ручной рефрактометр обеспечивает более стабильные результаты, чем ручной оптический рефрактометр, и освобождает пользователя от необходимости выполнять расчеты для учета любых изменений температуры.

Все цифровые ручные рефрактометры METTLER TOLEDO выдают результаты, которые автоматически компенсируются температурой и преобразуются в 3 из 10 встроенных измерительных шкал.