사례 연구

Ferme des Peupliers, X-레이 검사 설치하다

사례 연구

분리형 빔 시스템이 유제품 및 디저트 제품 품질을 보장합니다

1947년 노르망디 중심부에서 운영을 시작한  Ferme des Peupliers 는 전통 방식으로 유제품 요거트와 디저트를 만드는, 인정 받은 브랜드입니다. 플래인 요거트 및 과일 요거트는 유리병에 담겨 판매되므로 육안으로 제품 품질을 확인할 수 있습니다. 품질 보증 강화 정책을 전략으로 삼아 이 회사의 관리 팀은 메틀러 토레도의   x-레이 검사 솔루션 을 선택해 생산 제한 요건을 충족하려 하였습니다.

Ferme des Peupliers는 주로 자사의 제품을 자신감을 가지고 시장에 내놓을 수 있게 하는 검사 전략을 협력사와 바이어에게 생산 과정에서의 품질 보증 기준을 다시 보증하며 적용하는 것에 주로 집중하였습니다.

Ferme des Peupliers의 공동 관리자인 Edouard Chedru에 따르면 “본사는 다른 사업에서의 경험과 본사 제품이 기존 제조 방식을 고수하면서도 결함이 없음을 보증하기 위한 전략적 판단력에 기초합니다”라고 합니다. "이러한 접근은 또한 공급 채널에 있는 이해당사자들(슈퍼마켓, 지역 판매 네트워크)을 설득하고 아시아 같은 신규 시장으로 진출할 길을 열어줍니다."

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병 요거트가 40가지가 넘고 용기 사이즈(125 g alc 180 g)가 두 가지인 관계로 문제는 단일 제품 라인의 요거트 제품에서 효율적으로 유리 및 금속 파편 같은 오염물을 검출할 검사 솔루션을 찾는 일입니다. 가끔은 과일 껍질에도 이러한 오염물이 존재합니다.

제품에 습기가 많고 알루미늄 코팅과 조합한 포장의 밀도가 높아 일반 금속 검출기는 사용이 불가합니다.

메틀러 토레도가 이전에 시행했던 병 및 기계 유형 검사 결과를 제시하는 상담 기간을 가진 후, Ferme des Peupliers는 R50SB* 시스템을 설치하기로 결정했습니다. R50SB* x-레이 검사 시스템은 온도 변화에 영향을 받지 않으며 두 개의 평행 빔과 물리적 오염물질(유리병에 있는 유리 조각) 검출뿐만 아니라 요거트 충전 수준 검사도 가능합니다.

*참고: R50SB는 현재 X3730 x-레이 검사 시스템으로 교체되었습니다.