Estudo de Caso

A J&J Snack Foods Amplia Capacidade de Detecção

Estudo de Caso

com a Tecnologia de Inspeção por Raios X para seus Lanches Congelados

Com o intuito de maximizar as capacidades de detecção para proteger a segurança dos produtos e a satisfação do Cliente, a J&J Snack Foods investiu em tecnologia de inspeção de última geração da METTLER-TOLEDO. A empresa utiliza tecnologia de Detecção de Metais, Controladores de Peso dinâmicos e Sistemas de Inspeção por Raios X para minimizar o risco de produtos defeituosos, bem como qualquer recall de produtos oneroso.

Ao longo dos últimos 50 anos, a J&J Snack Foods transformou-se de um pequeno processador de pretzels em líder em produtos de panificação, bebidas congeladas e produtos inovadores congelados, com 4.200 funcionários em 18 instalações de produção. Os produtos da J&J Snack Foods vão para o mercado com 25 marcas próprias, incluindo ícones como ICEE, Luigi's Italian Ice e Tio Pepe's Churros, mas também com as marcas registradas dos seus Clientes.

Para honrar seu compromisso com a excelência, em 2017, a empresa decidiu implementar um Sistema de Inspeção por Raios X que oferecesse alta sensibilidade, facilidade de uso e confiabilidade a um preço acessível. A empresa selecionou o sistema X33 para monitorar os níveis de envase dos produtos e detectar qualquer material estranho denso para garantir a segurança do produto e a satisfação do Cliente.

Em 2019, foi instalado um Sistema X33 de Inspeção por Raios X adicional de uma única pista para suas duas linhas de alto rendimento de sobremesas congeladas e embalagens de bebidas. Essas linhas manipulam diversos copos diferentes à base de polietileno, variando em tamanho de 3 a 4,4 oz, a uma velocidade de 250 copos por minuto.

Além disso, a empresa instalou um sistema X36 de Inspeção por Raios X de duas pistas para monitorar produtos diferentes em duas esteiras transportadoras paralelas, mantendo os dois tipos de produtos separados.  Com capacidade para 250 copos por minuto, a linha inspeciona sorvetes italianos, sucos congelados e sorvetes em copos de 2 ou 4 oz. com tampa de folha de alumínio ou copos de 6 oz. com tampa de papel.