eBook over rendementsverbeteringen voor kant-en-klaarmaaltijden ¦ METTLER TOLEDO

Producenten van kant-en-klaarmaaltijden staan constant onder druk: druk van consumenten om de kosten te verlagen en de kwaliteit te verhogen, druk door concurrenten die de kosten verlagen en druk van het management en de wet- en regelgeving om een perfecte kwaliteit te leveren.

Met de juiste apparatuur kunnen producenten aan al deze eisen voldoen en nog veel meer.

Het eBook ‘5 trajecten naar een hoger rendement’ biedt specifieke tips voor producenten van kant-en-klaarmaaltijden over de verbetering van hun rendement.

Wat stimuleert rendementsverbeteringen?

Elk bedrijf dat goederen produceert, streeft naar een beter rendement. Evenveel goederen aan het einde van de productielijn als het aantal grondstoffen dat werd gebruikt. Welke factoren stimuleren een rendementsverbetering voor kant-en-klaarmaaltijden? In het eBook staat een overzicht van enkele belangrijke factoren:

1. Hoe wordt de efficiëntie van operators verbeterd?

2. Hoe worden handmatige afvulprocessen versneld?

3. Hoe wordt de productverspilling gereduceerd en de compliance gehandhaafd?

4. Hoe wordt de kwaliteit gegarandeerd, zelfs tijdens productwisselingen?

5. Hoe kunnen processen beter worden bewaakt?

Download het eBook en profiteer van meer inzicht en de antwoorden op deze belangrijke vragen.

Product Highlight: Statistische kwaliteitscontrole

Statistische kwaliteitscontrole (SQC) kan het rendement op verschillende manieren verbeteren:

Minder overvulling: voor producenten van kant-en-klaarmaaltijden telt elke maaltijd. Als de maaltijden systematisch worden overvuld, kan dat snel in de papieren lopen. SQC voorkomt dit door de overvulling snel te identificeren en te corrigeren.
Inzicht in het proces: het verzamelen van duizenden datapunten per dag is alleen waardevol als u die data goed gebruikt. SQC-software biedt inzicht in kwaliteitsmetingen en meer, zodat u weloverwogen beslissingen over uw productie kunt nemen.

Bekijk de video voor een overzicht van alle oplossingen die in het eBook worden beschreven en download het document voor alle details.

Hoe wordt productverspilling tijdens de productie van kant-en-klaarmaaltijden geëlimineerd?

Statistische kwaliteitscontrole (SQC)-software reduceert de systematische overvulling van verpakkingen. Veel producenten denken dat overvulling nodig is om aan de netto inhoudsvereisten te voldoen. Met SQC worden echter exacte hoeveelheden afgevuld. Dit reduceert productverspilling door overvulling.

Hoe kunt u de grondstoffen optimaal gebruiken?

Met de juiste apparatuur voor uw gehele productieproces kunt u de productverspilling reduceren en uw rendement optimaliseren. Voor meer informatie, downloadt u het eBook ‘5 trajecten naar een hoger rendement’.

Hoe kunt u uw productie flexibeler maken?

Veel producenten van kant-en-klaarmaaltijden vereisen werkstations die flexibel zijn. Elke dag kunnen namelijk andere maaltijden worden geproduceerd. Mobiele weegoplossingen zijn ideaal. Ze bieden de benodigde flexibiliteit en verhoogde efficiëntie, zonder de kwaliteit en compliance in gevaar te brengen.

Gerelateerde producten