 |
Gıda ve içecek endüstrisi onlarca yıldır temizlik proseslerine dayanıklı, gıda için güvenli in-line pH sensörü arayışında. Bu teknik dokümanda ayrıntılı şekilde açıklandığı gibi InPro X1™ tam olarak bunu sağlar.
Ürünlerde cam kontaminasyonu riski, gerçek zamanlı izlemenin getirdiği büyük faydalara rağmen gıda ve içecek şirketlerinin kritik proseslerde in-line, cam pH sensörlerini kullanamaması anlamına gelir.
Benzersiz X-Chip™ teknolojisine sahip InPro X1 ile bu sorun çözüldü.
X-Chip, çok yüksek mekanik dirence sahip sağlam bir pH algılama elemanıdır. pH sensörlerinde kullanılan pH'a duyarlı cam ile aynı potansiyometrik ölçüm ilkesini kullanır, ancak geleneksel sensörlerin aksine X-Chip son derece sağlamdır ve kırılmaz.
Sensörün iç tampon çözeltisi olmadığından ölçüm sapması çok düşüktür ve sensör kalibrasyon aralıkları %100'e kadar uzatılabilir; bu da insan müdahalesi ve bakım masraflarından tasarruf sağlar.
InPro X1, 3A, EHEDG ve EC1935/2004 dahil olmak üzere tüm önemli gıda yönetmeliklerini karşılayan hijyenik bir tasarıma sahiptir ve ABD askeriyesinin MIL-STD-810H düşme testini geçmiştir.
Ayrıca METTLER TOLEDO'nun Akıllı Sensör Yönetimi (ISM™) teknolojisine de sahiptir. ISM, birçok faydasının yanı sıra prosesten uzakta sensör kalibrasyonu ve kalibrasyon veya değişimin ne zaman gerekeceğini öngören gelişmiş tanılama özellikleri sunar.
Cam pH sensörlerinin kırılganlığı, gıda ve içecek uygulamalarında yaygın şekilde kullanılmalarını önlemiştir ve düzenli kalibrasyonlarına duyulan ihtiyaç artan işletme maliyetleriyle ilişkilendirilmiştir. X-Chip teknolojisine sahip InPro X1'in benzersiz tasarımı her iki sorunu da çözüme ulaştırır. Cam ampul sensörlerinin daha önce uygun olmadığı proseslerde gıda için güvenli ve yüksek doğrulukta pH ölçümü sağlar.
.png/_jcr_content/renditions/cq5dam.web.1280.1280.png "In-Line pH Probu / ORP (Redoks) Probu")
.png/_jcr_content/renditions/cq5dam.web.1280.1280.png "İletkenlik Sensörü/Dirençlilik Sensörü")
.png/_jcr_content/renditions/cq5dam.web.1280.1280.png "Transmitterler")