 |
Kantitatif 1H nükleer manyetik rezonans spektroskopisi (1H qNMR) ile ürünlerinizdeki yabancı maddeleri test etmenin hızlı ve kolay bir yolunu keşfedin. Benzersiz bir şekilde, bu analitik metot, bir numunenin miktarının farklı bir maddenin referans standarda göre belirlenmesini sağlar. Bu da onu, özellikle analit için sertifikalı bir referans materyali bulunmadığında, çok yönlü hâle getirir. Kromatografi gibi geleneksel analitik tekniklerin aksine, 1H qNMR:
- Çok amaçlı bir dedektör görevi görür,
- Yabancı maddelere karşı hassas değildir ve
- Sınırlı miktarda referans standart kullanımını gerektirir.
1H qNMR, hem konsantrasyonu hem de saflığı belirlemek için kullanılır ve gıda, ilaç, kimya endüstrilerinde yararlanılan yaygın bir tekniktir. Gıdaların orijinalliğini ve güvenliğini sağlamak, tarım ürünlerinde tarım ilacı kalıntılarını test etmek ve farmasötik ürünler geliştirilirken kirliliğe neden olan yabancı maddeleri tespit etmek için idealdir. Ayrıca metrolojik izlenebilirlik sağlamak için de bir metot sunar.
2022'de Uluslararası Standartlar Teşkilatı, gıdalarda ve gıda ürünlerinde kullanılan organik bileşiklere yönelik qNMR analizi için genel gereklilikleri belirten ISO 24583'ü yayımlamıştır. Doğru tartım, nihai 1H qNMR sonuçlarını çok büyük oranda etkileyen önemli bir ön koşuldur. Bu uygulama notunda, 1H qNMR analizlerinde numune hazırlama için METTLER TOLEDO'nun mikroterazilerinin ve ultra mikroterazilerinin kullanılmasının, ISO 24583'te belirtilen tartım gereklilikleri doğrultusunda doğru ve güvenilir sonuçları nasıl sağladığı açıklanmaktadır. Burada açıklanan metotlar geniş çapta uygulanabilir.
