Odkrivanje kovin v predelavi hrane
Poznavanje različnih vrst industrijskih detektorjev kovin in izbira prave rešitve
Obstaja veliko različnih vrst zaznavanja kovin v živilski industriji. Industrijski detektorji kovin so izbrani glede na aplikacijo, za katero so potrebni - za pregled gibajočih se predmetov na transporterjih, prosto padajočih predmetov, tekočin/mešanic v ceveh, zahtevnih predmetov z visoko vsebnostjo soli ali vlage itd. Ti industrijski detektorji kovin za predelavo hrane so bistveni za zagotavljanje varnosti in kakovosti živilskih izdelkov.
Vrste detektorjev kovin za predelavo hrane
Detektorji kovin za tekoči trak / tunel | Detektorji kovin za prosti pad | Detektorji kovin za grlo / vertikalni padec | Detektorji kovin na ceveh |
Ti popolnoma samodejni detektorji kovin so zasnovani tako, da jih je mogoče brezhibno vključiti v transportni sistem na začetku, sredini ali koncu linije, in lahko zaznajo kovinske onesnaževalce v številnih izdelkih, vključno s pakiranimi in nepakiranimi živilskimi izdelki. | Sistemi za odkrivanje kovin pri gravitacijskem padcu so bili zasnovani posebej za in-line pregledovanje prosto padajočih praškov in zrnatih izdelkov v aplikacijah brez tlaka. Vgrajena naprava za zavračanje brez težav zavrne vsak izdelek, za katerega ugotovi, da vsebuje kovinsko onesnaženje, tako da tok izdelka za določen čas preusmeri v ločeno posodo za predelavo ali odstranitev. | Grlene ali navpične detektorje kovin je mogoče kombinirati z opremo za navpično oblikovanje, polnjenje in zapiranje (VFFS) za pregled prosto padajočih živilskih izdelkov med predelavo in pakiranjem. Idealni so za uporabo pri prigrizkih in slaščicah, pri katerih se uporablja metalizirana embalaža. Z njimi lahko odkrijete neželene kovinske kose v toku izdelka, preden ta vstopi v embalažo, hkrati pa premagate motnje zaradi kovinskega materiala embalaže. | Sistemi za odkrivanje kovin v cevovodih preverjajo črpane tekočine, paste, kaše in vakuumsko polnjene izdelke glede onesnaženosti s kovinami. Uporaba cevovodov je široka in raznolika - z izbiro prave rešitve za odkrivanje kovin boste zagotovili največjo učinkovitost in zaščito blagovne znamke. Določeni sistemi za zaznavanje kovin v cevovodih so boljši pri pregledovanju izdelkov, pri katerih je večja verjetnost, da vsebujejo mehurčke ali praznine, medtem ko so drugi izdelani zaradi lažje integracije s predelovalno opremo, kot so vakuumski polnilniki, stroji za povezovanje ali sistemi za obrezovanje. |
Izbira pravega detektorja kovin je odvisna od različnih dejavnikov, pri čemer je treba upoštevati ključne vidike:
Vrsta izdelka | Različni detektorji kovin so primernejši za različne vrste živilskih izdelkov. Pri izbiri detektorja kovin upoštevajte gostoto, vsebnost vlage in prevodnost izdelka. |
Velikost in oblika izdelka | Detektorje kovin je mogoče prilagoditi različnim velikostim in oblikam izdelkov (tj. pakiranim ali nepakiranim, tekočim, pastoznim ali kašastim, praškom ali granulam), pa tudi količinam in masam. |
Občutljivost in okoljski dejavniki | Nekatere aplikacije zahtevajo višjo raven ostrine in natančnosti, zlasti pri preprečevanju pojava, znanega kot "učinek izdelka". Učinek izdelka je motnja v elektromagnetnem polju, ki nastane zaradi lastnosti izdelka, kot sta visoka vsebnost soli ali vlage, ki lahko "posnema" kovino in spremeni odčitke detektorja kovin. Za ublažitev teh motenj vsebujejo naši detektorji kovin Profile Advantage napredno tehnologijo, ki pomaga blokirati šum zaradi učinka izdelka in zmanjšuje število lažnih zavrnitev. |
Če določite najverjetnejšo vrsto kovinske kontaminacije, bodisi železne ali neželezne, in razumete različne vrste detektorjev kovin, ki so na voljo, lahko lažje izberete pravo rešitev za svojo uporabo. Poleg tega lahko detektor kovin prilagodite posebnim dimenzijam izdelka in vrsti pretoka, zato veste, da lahko najdete rešitev, ki ustreza vašim potrebam.
Sorodne vsebine
Choosing the Best Metal Detection Solution
This illustrative metal detection portfolio infographic helps with choosing the metal detection solution best suited to your application and product inspection requirements. Več
Praktični nasveti za izbiro sistema za zaznavanje kovin
V tem priročniku z naslovom »Praktični nasveti za izbiro sistema za zaznavanje kovin« so obravnavani pomembni vidiki, ki jih morate upoštevati pri izbiri ustreznega sistema za zaznavanje kovin za svoj način uporabe. Več
Understanding Sensitivity Principles for Industrial Metal Detectors
A Guide explaining the concept of sensitivity for industrial metal detectors – how it is measured, factors that impact it, and why it is essential to maximize the sensitivity of your metal detection system. Več
Find Your Perfect Metal Detector for Food Manufacturing
Find the metal detection solution that perfectly matches your budget and application inspection needs in the food industry Več
Povečajte produktivnost in zaščito blagovne znamke v živilski industriji
V tem izobraževalnem priročniku je opisano, kako lahko zaznate manjše kovinske tujke ter zmanjšate število napačno izločenih živilskih izdelkov za povečanje produktivnosti in zaščite blagovne znamke. Več