Merjenje gostote vzorca je pomemben parameter kakovosti surovin in končnih izdelkov. Različne tehnike omogočajo natančno določanje gostote trdnih, viskoznih in tekočih materialov, npr. kovin, plastike, kemikalij, maziv in živil.
Gostota za nadzor kakovosti
Sprememba surovine, ki jo kaže sprememba gostote, lahko škodljivo vpliva na delovanje ali kakovost končnega proizvoda. Merjenje gostote surovin se lahko uporabi za potrditev čistosti materiala. Če je bila snov ponarejena s cenejšo alternativo, se izmerjena gostota sestavljenega materiala razlikuje od čiste snovi.
Gostota se lahko uporablja tudi za zagotovitev homogenosti. Če izdelani del ni homogen, lahko to vpliva na ključne lastnosti delovanja, kot sta trdnost in odpornost proti razpokam. Na primer, notranji zračni mehurček lahko na koncu povzroči odpoved dela, ko je pod stresom. Naključno vzorčenje delov je preprost in stroškovno učinkovit način za spremljanje stalne kakovosti.
Zakaj je natančno tehtanje ključnega pomena
Običajni laboratorijski gravimetrični postopki za določanje gostote so tehnika vzgona, princip premikanja in piknometrska metoda.
Najpogosteje uporabljena metoda je tehnika vzgona, ki uporablja Arhimedovo načelo: telo, potopljeno v tekočino, kaže na navidezno izgubo teže, ki je enaka teži tekočine, ki jo izpodrine. To starodavno načelo iz okoli leta 200 pr. n. št. je točno tisto, kar se danes uporablja za gravimetrično določanje gostote. Natančno merjenje gostote je zato zelo odvisno od natančnih vrednosti teže. Na primer, kri vsebuje naravne pufre za vzdrževanje stabilnega pH med 7,35 in 7,45, tako da naši encimi delujejo pravilno. Ker se encimska aktivnost spreminja s pH, je ohranjanje konstantnega pH bistvenega pomena pri biokemičnih testih, da se zagotovi pravilna raven aktivnosti. V komercialnih aplikacijah lahko pufre najdemo v šamponih za preprečevanje draženja kože, v otroških losjonih za zaviranje rasti bakterij in v raztopinah za kontaktne leče, ki zagotavljajo, da pH tekočina ostane združljiva z očesno.
Priprava pufrev je sestavljena iz več korakov: tehtanje sestavin, raztapljanje komponent, prilagajanje pH in dopolnjevanje do končnega volumna. Ker je razmerje med kislino in bazo v pufru neposredno povezano s končnim pH, je bistvenega pomena, da sestavine stehtate z visoko stopnjo natančnosti. Zato je pomembno, da je uporabljena oprema (tehtnica, pipete in pH meter) pravilno umerjena in dovolj natančna.