Guía

Cinco formas de mejorar la gestión del rendimiento

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Consejos para que los productores de comidas preparadas agilicen los procesos, reduzcan los costes y aseguren la conformidad

Los productores de comidas preparadas se encuentran sometidos a una presión constante: la presión de los clientes por mantener unos costes reducidos y una calidad alta, la presión de los competidores que mantienen unos costes bajos y la presión de la gestión y las autoridades normativas para entregar una calidad perfecta.

 

Con los equipos adecuados, las operaciones pueden responder ante todas estas exigencias y muchas más.

 

El libro electrónico Cinco formas de mejorar la gestión del rendimiento proporciona consejos específicos para los productores de comidas preparadas sobre cómo mejorar el rendimiento de la producción.

  

Cinco formas de mejorar la gestión del rendimiento

¿Cómo se eliminan los desperdicios en la producción de comidas preparadas?

El software de control estadístico de la calidad (SQC) ayuda a reducir el sobrellenado sistemático de envases que muchos fabricantes creen que es necesario para cumplir con los requisitos de contenido neto. Con SQC, puede llenarlos con las cantidades exactas y reducir el desperdicio de producto por sobrellenado.

¿Cómo se puede maximizar el uso de materias primas?

Usar los equipos adecuados en su proceso de producción puede ayudar a reducir los desperdicios y maximizar el potencial del producto. Para obtener más información, descárguese el libro electrónico Cinco formas de mejorar la gestión del rendimiento.

¿Cómo se puede obtener flexibilidad en la fabricación?

Muchos productores de comidas preparadas necesitan flexibilidad en sus estaciones de control, ya que cada preparan un tipo distinto de comida. Las soluciones de pesaje móviles se adaptan estupendamente a este requisito, la que proporcionan la flexibilidad necesaria y una eficacia aumentada con el mismo nivel de calidad y conformidad.