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En la industria de la panadería, los fabricantes se esfuerzan por ofrecer productos deliciosos, frescos y seguros para el consumo. La inspección de productos es importante para mantener la calidad y la seguridad del producto, pero cualquier retraso puede afectar a la frescura de este. Para solucionar este problema, METTLER TOLEDO ofrece soluciones automatizadas que inspeccionan de forma rápida y exacta la calidad de los productos de panadería. Nuestros sistemas proporcionan detección de contaminación física , pesaje preciso de productos empaquetados y sin envasar, comprobaciones de la integridad de los envases e inspecciones de etiquetas.
Descargue nuestra guía completa sobre la garantía de calidad de los productos de panadería para descubrir cómo abordar los principales retos de la fabricación de productos de panadería. En la guía, se explica cómo las soluciones de inspección de productos respaldan cada fase del proceso de fabricación, desde la recepción de las materias primas, el mezclado y el horneado, hasta las comprobaciones de integridad al final de la línea de producción. Descubra por qué la inspección de productos es esencial para mantener la seguridad alimentaria durante todo el proceso de fabricación.
La guía abarca las siguientes soluciones de inspección de productos:
- Detección de la contaminación por materiales extraños
- Control del nivel de llenado, de peso y de porciones
- Inspección de etiquetas
- Comprobaciones de los envases y de la integridad
- Comprobaciones de la integridad del producto
¿No sabe con seguridad qué solución de inspección es la mejor para su línea de productos? Descargue nuestra guía para obtener más información sobre cómo puede mejorar la seguridad alimentaria y la inspección de calidad de la comida preparada, al tiempo que aumenta la productividad.
Ventajas adicionales de asociarse con METTLER TOLEDO:
- ProdX: el siguiente nivel en seguridad de productos
Nuestro exclusivo software ProdX es una herramienta de sistema de gestión de datos de inspección de calidad completa que mejora la función de gestión de datos de su equipo de inspección de calidad de productos. Automatiza el control, la creación de informes y la recopilación de datos en tiempo real para todas las actividades de inspección de productos. Esto ayuda a aumentar la productividad, a la vez que ahorra tiempo y dinero. - Paquetes de mantenimiento y asistencia globales
Nuestras soluciones de mantenimiento integrales para equipos de inspección de productos proporcionan a los fabricantes un mantenimiento y una asistencia rápidos y eficientes. Mantenga su equipo de inspección en marcha al máximo rendimiento para evitar tiempos de inactividad no programados y mantener altos niveles de productividad.
