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Determinación del contenido de humedad

Cómo obtener resultados fiables de humedad con analizadores de humedad halógenos

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Preguntas frecuentes sobre el análisis del contenido humedad


 

1. ¿En qué consiste el método del horno de secado?

El método del horno de secado es un método termogravimétrico (pérdida por secado) en el que la muestra se seca durante un período definido a temperatura constante. El contenido de humedad se determina pesando la muestra antes y después del secado y determinando la diferencia.


 

2. ¿Cómo se calientan las muestras en el horno de secado y en el analizador de humedad?

En el horno de secado, las muestras se calientan por convección. Esto significa que las muestras están a la misma temperatura que el horno de secado. Al usar un analizador de humedad, la muestra se calienta y seca absorbiendo la radiación infrarroja del elemento calefactor. La temperatura y el tiempo de secado de la muestra dependen de sus características de absorción.


 

3. ¿Es lo mismo la humedad que el agua?

Este es un error común. Todo lo que se evapora al calentarse se llama humedad. El agua puede formar parte de este proceso, pero puede haber otras sustancias que también se evaporen, como el alcohol o los disolventes.


 

4. ¿Por qué es importante la humedad?

La humedad afecta a la capacidad de procesamiento, al período de conservación, al uso y a la calidad de muchos productos, como las sustancias farmacéuticas, los plásticos y los alimentos. Por este motivo, la información sobre el contenido de humedad y su control revisten una gran importancia. La mayoría de las sustancias tienen un contenido de humedad óptimo con el que obtener los mejores resultados de procesamiento posibles y, en consecuencia, conseguir la máxima calidad. Además, el contenido de humedad influye en el precio y existen reglamentos que determinan el máximo contenido de humedad admitido para determinados productos (por ejemplo, las normativas alimentarias de cada país).


 

5. Tengo muchas muestras diferentes (líquidas, pastosas, sólidas y en polvo). ¿Qué método debo emplear para determinar el contenido de humedad?

En general, todas las muestras son aptas tanto para el horno de secado como para el analizador de humedad halógeno. La elección del método más adecuado para su caso dependerá de la rapidez con la que necesite el resultado o de si requiere que se use un método oficial. A veces, por ejemplo, en el control de calidad de la recepción de mercancías o del producto final, los analizadores de humedad se emplean en paralelo con un horno de secado. El análisis rápido con el analizador de humedad permite optimizar los procesos y el horno de secado se usa para la documentación oficial.


 

6. Tenemos que emplear el método estándar con el horno de secado, pero el uso de un analizador de humedad aceleraría nuestros procesos. ¿Esto sería posible?

Muchas normativas de la industria exigen a los fabricantes el uso de un método estándar. No obstante, sería aceptable usar un analizador de humedad si puede demostrar que sus resultados son los mismos que los obtenidos con el horno de secado y tienen el mismo nivel de exactitud. Para ello, es necesario desarrollar un método de secado para el analizador de humedad y contrastarlo con el horno de secado mediante una serie de análisis. La base de datos de aplicaciones de METTLER TOLEDO contiene más de 100 métodos de secado gratuitos, listos para usarse y validados. Póngase en contacto con nosotros si no encuentra lo que necesita.


 

7. ¿Cómo puedo incluir el número de lote en la impresión de mi análisis de humedad?

Esto se puede realizar a través de la función de gestión de ID de nuestros analizadores de humedad o en la aplicación de pesaje diferencial de las balanzas. Si el número de lote es un código de barras, puede incluso conectar un lector de códigos de barras para escanear dicho código o cualquier otro ID.


 

8. Estoy usando el método del horno de secado. ¿Cómo puedo evitar errores al registrar los resultados y realizar cálculos?

Los procesos manuales son más propensos a errores, por lo que es mejor emplear la aplicación de balanza integrada o una solución de software (LabX™) con una balanza para capturar todos los resultados y realizar los cálculos automáticamente. No solo se trata de un procedimiento mucho más rápido, sino que también se evitan los errores. Los resultados pueden imprimirse para incluirlos en el diario de laboratorio o guardarse en un lápiz USB para almacenarlos electrónicamente. LabX almacena todo en una base de datos segura para que pueda estar tranquilo de que sus datos están protegidos. El generador de informes LabX le permite crear elegantes informes con gráficos que pueden imprimirse o guardarse electrónicamente.


 

9. ¿Cómo puedo evitar que mis crisoles se mezclen en el horno de secado?

Un buen etiquetado es primordial. El uso de etiquetas con código de barras identifica de forma unívoca cada muestra. Si conecta un lector de códigos de barras a la balanza, evitará que se produzcan confusiones y posibilitará que los resultados de pesaje de cada muestra se registren correctamente. El uso de un lector de códigos de barras es totalmente compatible con la aplicación de pesaje diferencial de la balanza y con LabX.


 

10. ¿Cuál es la diferencia entre el contenido de humedad, el contenido seco y la humedad ATRO?

El contenido de humedad es la cantidad de humedad de la muestra presentada como un porcentaje del peso original (con humedad) de la muestra. El contenido seco es la cantidad de sólidos que quedan después del secado, expresada como un porcentaje del peso original (con humedad) de la muestra. La humedad ATRO (AM) es la cantidad de humedad de la muestra, indicada como un porcentaje del peso final (en seco) de la muestra. Las diferentes industrias usan unidades distintas, p. ej., en la industria de la madera o la celulosa, ATRO es de uso común.


 

11. ¿Qué significan las siglas ST y DC?

El procedimiento de pérdida por secado puede emplearse para determinar el contenido de humedad (MC) o el contenido seco (DC). Una muestra puede someterse a un secado exhaustivo para eliminar toda la humedad. El contenido seco restante puede denominarse “sólidos totales (ST)”.


 

12. ¿Existe alguna diferencia entre el contenido seco (DC) y los sólidos totales (ST)?

El contenido seco y los sólidos totales significan lo mismo. Describen la cantidad de material que queda después de que se haya evaporado toda la humedad.