METTLER TOLEDO 是食品稱重的專業廠商，可提供多種堅固、易於使用、易於清潔的分析天平和精密天平，以滿足食品品質控制、研發和生產線附近實驗室的需求。METTLER TOLEDO 天平可幫助您一次又一次地提供準確的結果。
 |
Laboratory Weighing Applications in Food and Beverage |
在食品生產過程中，必須對許多原料和加工食材進行準確稱重，以確保比例適當，產生品質一致的產品。這將有助於簡化生產製程並減少浪費。此外，藉著對原料、中間產物和成品進行分析，品質控制還能解決食品安全問題。食品分析項目包括食品成份、結構、物理化學特性和感官特性。對大多數分析來說，取得可靠結果的基礎在於準確稱重，因此，利用適當的天平是食品產業的關鍵之鑰。
實驗室稱重是任何實驗室稱重應用的關鍵步驟。您可以透過應用說明深入瞭解典型的應用，其中包括：
- 配方開發
- 水份測定
- 滴定樣品製備
- 檢查稱重
使用 METTLER TOLEDO 準確耐用且易於使用的儀器來支援食品品質控制，讓您確信消費者的安全獲得保障，並生產出最佳產品。我們的儀器可以和生產系統或 ERP 或其他第三方資訊管理系統 (LIMS 或 MES) 相互整合，讓您輕鬆進行資料追溯，並分享產品的即時品質資料。
下載此應用說明，以瞭解食品和飲料產業中，一些主要實驗室稱重應用的相關資訊。本應用說明說明了 METTLER TOLEDO 針對食品產業設計的天平，可以如何藉著簡化食物稱重流程和最佳化工作流程，幫助您提供準確的稱重結果。
常見問題
在食物稱重時使用天平有哪些優點？
在食物稱重時使用天平可提供顯著優點，因為它們可靠且準確，有耐久的設計，且易於使用及清潔。 此外，它還能讓您省下時間和心力，達到所需的品質要求，以生產出卓越的產品，提升品牌聲譽。
哪一種天平最適合我的食物應用？
在食品實驗室中，通常會使用精密天平和 分析天平。根據您的準確度、能力，以及資料管理及其他需求，選擇正確的型號。如果您不確定在效能要求上要選擇哪種天平，METTLER TOLEDO 可以幫助您透過 GWP® Recommendation 服務的推薦，選擇正確的天平。
METTLER TOLEDO 還爲生產區提供具有更高能力和特殊功能的解決方案，如檢重秤。我們還提供更先進完整的檢重機解決方案，這些方案均可整合至生產線中。
爲什麼準確的稱重對食品的品質控制很重要？
準確的稱重對開發食品配方非常重要，因為準確的測量結果會直接影響食品安全、食品品質及生產製程的效率。
