Dieser Kurzhinweis führt Einzelhändler durch vier einfache und doch bedeutende Themenbereiche, die für die Lebensmittelsicherheit beachtet werden müssen.
- Die Rückverfolgbarkeit der Produkte sicherstellen
- Vorschriftskonforme Kennzeichnung einführen
- Reinigungs- und Hygienepraktiken einhalten
- Regelmäßige Gerätewartung planen
METTLER TOLEDO hat eine neue Informationsquelle für Lebensmitteleinzelhändler und Feinkostgeschäfte geschaffen, um praktisch umsetzbare und effektive Lösungen für die Lebensmittelsicherheit zu entwickeln.Nutzen Sie unsere Lösungen, um die Gesundheit, Sicherheit und das Vertrauen Ihrer Kunden in Sie sicherzustellen.
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