pH-Meter für Brotteig

Vereinfachen Sie die Brotherstellung mit unseren intuitiven, digitalen pH-Lösungen

Ein pH-Meter für Brotteig ist ein Instrument zur Messung des Säuregehalts des Teigs während des Brotbackprozesses. Der pH-Wert des Teigs ist ein wichtiges Element, das die Qualität und Textur des Endprodukts beeinflusst. Die schnelle, einfache und effiziente Messung des pH-Werts wird durch die Auswahl an Tisch- und tragbaren pH-Meter-Kits von METTLER TOLEDO ermöglicht. Mit diesen Kits können Bäcker den pH-Wert des Teigs schnell bestimmen und den Säuregehalt anpassen, um die gewünschte Textur und den gewünschten Geschmack zu erzielen.

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Vorteile der pH-Meter von METTLER TOLEDO

Verschiedene Parameter messen

pH-Wert, Leitfähigkeit oder gelöster Sauerstoff sind gängige Parameter, die im Labor oft gemeinsam gemessen werden. Wählen Sie zwischen Ein- oder Mehrkanalgeräten zur gleichzeitigen Messung von bis zu drei Parametern in denselben oder verschiedenen Proben.

Profitieren Sie von unserem breiten Sensor-Portfolio

Unser umfassendes Elektrodenportfolio ergänzt unser Angebot an pH-Metern. Stellen Sie sicher, dass Sie für jede Anwendung einen geeigneten Sensor haben, um genaue Ergebnisse zu erhalten. Mehr Informationen

Vollständig anpassbar an Ihre Bedürfnisse

METTLER TOLEDO ist ein Anbieter von Komplettlösungen, von Messgeräten und Sensoren bis hin zu Kalibrierlösungen und Software. Erstellen Sie ein müheloses pH-System mit nahtloser Messung, Datenübertragung und Automatisierung.

Geführte Muster-Workflows erhalten

Richten Sie Ihre eigenen Methoden mit dem SevenExcellence™ Messgerät ein, das den Bediener Schritt für Schritt durch den Messprozess führt. Das Messgerät bietet auch eine Reihe vordefinierter Methoden, die schnell und einfach an Ihre Anforderungen angepasst werden können. Mehr Informationen

Schützen Sie Ihre Daten

Vermeiden Sie unbefugte Änderungen und definieren Sie Messprozesse und Arbeitsabläufe mit der SevenExcellence™ Benutzerverwaltung. Das SevenExcellence Messgerät ist eine geeignete Wahl für stark regulierte Umgebungen. In Verbindung mit der LabX™ Software werden alle Vorgänge in einem Audit Trail aufgezeichnet. Mehr Informationen

Automatisieren Sie Ihre pH-Analyse

Steigern Sie die Produktivität und beseitigen Sie Messungsinkonsistenzen zwischen den Benutzern mit dem SevenExcellence™ Messgerät und dem InMotion™ Autosampler. Dieses System unterstützt die Einhaltung der USP <791> und <645> und bietet eine vollautomatische Kalibrierung der Sensoren und Messungen von bis zu 300 Proben. Mehr Informationen

Sicheres Messen in rauen Umgebungen

Die Arbeit in rauen Umgebungen kann ein besonders geschütztes Instrument erfordern, um die Haltbarkeit und Lebensdauer des Geräts zu verlängern. Wir bieten tragbare und Tischmessgeräte mit Schutzart IP67 und IP54 an, wodurch sie wasser- und staubdicht sind und Schutz vor Chemikalien bieten.

Nützliche Links

Anwendungsspezifische Sensoren

Genaue Messungen beginnen mit einem zuverlässigen Sensor. Finden Sie den richtigen Sensor für eine Vielzahl von Anwendungen und Messparametern wie pH, ORP, Leitfähigkeit, Ionenkonzentration und gelösten Sauerstoff. Mehr Informationen

Qualitätslösungen für Kalibrierung und Pflege

pH-, ORP-, Leitfähigkeits-, Ionen- und DO-Messungen sind nur so genau wie die für die Kalibrierung verwendeten Lösungen. Wir bieten auch Wartungs- und Verifizierungslösungen für hohe Messgenauigkeit und Betriebszeit. Mehr Informationen

Expertenunterstützung für Anwendungen

Unser pH Competence and Support Center (pH CSC) bietet Ihnen einfachen Zugang zu engagierten Anwendungsspezialisten für Ihre pH-, Redox-, Ionen-, Leitfähigkeits- und DO-Messungen. Diese Spezialisten stellen Ihnen ihr Know-how zur Verfügung, um ein hohes Maß an Erfolg bei all Ihren kritischen elektrochemischen Analysen zu gewährleisten. Mehr Informationen

Daten mit der LabX-Software verwalten

LabX™ ist eine Software, die Ihnen helfen kann, regulatorische Standards wie FDA 21 CFR Part 11 leichter einzuhalten. LabX zeichnet alle relevanten Aktionen, die am Gerät oder PC durchgeführt werden, im Audit Trail auf und sorgt so für volle Rückverfolgbarkeit und Flexibilität. Mehr Informationen

Steigern Sie Ihre Effizienz mit InMotion AutoSampler

Steigern Sie die Effizienz mit dem InMotion Autosampler

Verbinden Sie Ihr Benchtop-Messgerät mit einem InMotion™ Autosampler, um Ihre Analysen zu beschleunigen. Der Autosampler, der bis zu 300 Proben verarbeiten kann, führt automatisch Messungen, Kalibrierungen und Reinigungs-/Konditionierungsschritte durch, um einen hohen Durchsatz und wiederholbare Ergebnisse zu gewährleisten. Mehr Informationen

Zubehör für Messgeräte und Sensoren

Unsere Messgeräte sind mit verschiedenen Schnittstellen ausgestattet, an die Sie Peripheriegeräte wie Drucker zur Dokumentation der Ergebnisse, Barcodes zur Probenidentifizierung oder Rührer zum Mischen Ihrer Probe während der Messung anschließen können. Mehr Informationen

+43 1 604 1990

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Entdecken Sie unsere Services – massgeschneidert für Ihre Geräte

Wir bieten Support- und Wartungsleistungen für Ihre Messgeräte während ihrer gesamten Lebensdauer – von der Installation über die vorbeugende Wartung und Kalibrierung bis zur Gerätereparatur.

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