Príručka o predpisoch v oblasti potravinárskeho priemyslu
Príručka k predpisom ponúka usmernenia pre manažérov kvality a výroby, ako zaistiť plnenie globálnych noriem bezpečnosti a kvality potravín, a zároveň udržať efektivitu výroby. Opisuje 16 oblastí, v ktorých sa oplatí využívať váženie a kontrolu cudzích telies, aby ste dodávali vysoko kvalitné a bezpečné potraviny.