Detekce kovů při zpracování potravin
Poznání různých typů průmyslových detektorů kovů a výběr správného řešení
Existuje mnoho různých typů detekce kovů při zpracování potravin. Průmyslové detektory kovů se vybírají podle toho, pro jakou aplikaci jsou potřeba - pro kontrolu pohybujících se předmětů na dopravnících, volně padajících předmětů, kapalin/kalů v potrubí, náročných předmětů s vysokým obsahem soli nebo vlhkosti atd. Tyto průmyslové detektory kovů pro potravinářství jsou nezbytné pro podporu bezpečnosti a kvality potravinářských výrobků.
Typy detektorů kovů pro zpracování potravin
Conveyor / Tunnel Metal Detectors | Gravity Fall Metal Detectors | Throat / Vertical Metal Detectors | Pipeline Metal Detectors |
Tyto plně automatické detektory kovů jsou navrženy pro bezproblémovou integraci do dopravníkového systému na začátku, uprostřed nebo na konci linky a dokáží detekovat kovové kontaminanty v široké škále produktů, včetně balených i nebalených potravin. | Systémy pro detekci kovů při gravitačním pádu byly navrženy speciálně pro inline kontrolu volně padajících prášků a granulovaných produktů v beztlakových aplikacích. Integrované vyřazovací zařízení bezproblémově vyřadí jakýkoli výrobek, u něhož zjistí kontaminaci kovem, a odkloní proud výrobku na určitou dobu do samostatné nádoby k přepracování nebo likvidaci. | Hrdlové nebo vertikální detektory kovů lze kombinovat se zařízením VFFS (Vertical Form, Fill & Seal) pro kontrolu volně padajících potravin během zpracování a balení. Jsou ideální pro aplikace s občerstvením a cukrovinkami, které používají metalizované obaly. Dokážou odhalit nežádoucí kovové kousky v toku výrobku před jeho vstupem do obalu a zároveň překonat rušivé vlivy kovového materiálu obalu. | Systémy pro detekci kovů v potrubí kontrolují čerpané kapaliny, pasty, kaše a vakuově plněné produkty z hlediska kontaminace kovy. Potrubní aplikace jsou široké a různorodé - výběr správného řešení pro detekci kovů zajistí maximální výkon a ochranu značky. Specifické potrubní systémy detekce kovů budou lépe kontrolovat produkty, u nichž je pravděpodobnější, že budou obsahovat bubliny nebo dutiny, zatímco jiné jsou vyrobeny pro snadnou integraci se zpracovatelskými zařízeními, jako jsou vakuové plničky, spojovací stroje nebo klipové systémy. |
Výběr správného detektoru kovů závisí na různých faktorech, přičemž je třeba mít na paměti klíčová hlediska:
Typ výrobku | Různé detektory kovů jsou vhodnější pro různé typy potravinářských výrobků. Při výběru detektoru kovů zohledněte hustotu, vlhkost a vodivost výrobku. |
Velikost a tvar výrobku | Detektory kovů lze přizpůsobit různým velikostem a tvarům výrobků (tj. baleným nebo nebaleným, tekutým, pastovitým nebo kašovitým, práškovým nebo granulovaným), jakož i množstvím a hmotnostem. |
Citlivost a faktory prostředí | Některé aplikace vyžadují vyšší úroveň ostrosti a přesnosti, zejména při potírání jevu známého jako "efekt výrobku". Efekt výrobku je narušení elektromagnetického pole způsobené vlastnostmi výrobku, jako je vysoký obsah soli nebo vysoká vlhkost, které může "napodobovat" kov a měnit údaje prováděné detektorem kovů. Pro zmírnění tohoto rušení obsahují naše detektory kovů Profile Advantage pokročilou technologii, která pomáhá blokovat šum způsobený efektem výrobku a minimalizovat falešné odmítnutí. |
Určením nejpravděpodobnějšího druhu kovové kontaminace, ať už se jedná o železné nebo neželezné kovy, a pochopením různých typů dostupných detektorů kovů můžete snáze zvolit správné řešení pro vaši aplikaci. Kromě toho si můžete detektor kovů přizpůsobit tak, aby vyhovoval konkrétním rozměrům výrobku a typu toku, takže víte, že najdete řešení, které splní vaše potřeby.
Související obsah
Výběr nejvhodnějšího řešení detekce kovů
Tato ilustrativní infografika Portfolio systémů detekce kovů vám pomůže s výběrem řešení detekce kovů, které nejlépe vyhovuje vašim požadavkům na konkrétní aplikaci a kontrolu výrobků. Podrobnosti
Praktické tipy pro výběr systému detekce kovů
Tento průvodce – Praktické tipy pro výběr systému detekce kovů – se zabývá důležitými aspekty výběru správného systému detekce kovů pro vaši aplikaci. Podrobnosti
Pochopení zásad citlivosti u průmyslových detektorů kovů
Průvodce, který objasňuje základní koncepci citlivosti u průmyslových detektorů kovů – jejího měření, faktorů, které ji ovlivňují, a proč je důležité používat systém pro detekci kovů s maximální citlivostí. Podrobnosti
Najděte dokonalý detektor kovů pro oblast výroby potravin
Najděte řešení detekce kovů, které dokonale odpovídá vašemu rozpočtu a potřebám kontroly aplikací v potravinářském průmyslu Podrobnosti
Maximalizace produktivity a ochrana značky v potravinářském průmyslu
Tento vzdělávací dokument pojednává o tom, jak odhalit menší kovové kontaminanty a snížit počet chybně vyřazených potravin k zajištění maximalizace produktivity a ochrany značky. Podrobnosti