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在食品、製藥、化工、塑膠、生技、飼料及環境檢測等產業中,水分含量不僅影響產品品質與保存期限,更直接關聯製程穩定性與法規合規性。然而,許多使用者雖然每天操作水分儀,卻未必真正理解測量結果背後的科學原理。
本次研討會將以最容易理解的方式,從水分分析的基礎概念出發,深入解析熱乾燥重量法(Loss on Drying, LOD)的測量邏輯,以及鹵素燈水分儀的加熱系統、秤重系統與控制機制。透過原理拆解與實務案例分享,協助使用者快速建立正確觀念,提升測試效率與數據可信度。
無論您是剛接觸水分分析的新手、實驗室人員、品保工程師,或希望優化檢測流程的製造管理者,都能從本次研討會中掌握水分測定的核心知識。
品保(QA)與品管(QC)人員、研發工程師、實驗室分析人員、製程與生產管理人員、食品、製藥、生技產業從業者、化工、材料、塑膠產業技術人員、初次接觸水分分析的使用者

Nicky Zhong
METTLER TOLEDO 實驗室天平部門 技術專員
深耕水分分析與實驗室量測技術多年,專注於熱乾燥重量法與鹵素燈水分儀應用,致力協助企業提升檢測效率與數據可靠性。