農藥殘留檢測 – 準確的標準品製備

農藥殘留水準分析標準品的製備

殺蟲劑是用於殺死、驅除或控制不需要的植物、動物和微生物(即被認為是雜草、害蟲和疾病的植物、動物和微生物)的化合物。除草劑、殺蟲劑、殺菌劑、抗菌劑和消毒劑等殺蟲劑通常用於農產品,包括食品和動物飼料,以最大限度地提高作物產量並在儲存和運輸過程中保護農產品。通過食用此類產品,人類和動物會接觸到飲食中低水準的殺蟲劑。

為了保護消費者,全球範圍內對農藥殘留進行了嚴格的立法。最高殘留水準 (MRL) 是允許存在於食品或動物飼料中或食品或動物飼料中的單個農藥殘留的最高量。MRL 因地區而異,向其他國家/地區出口農產品的食品製造商必須滿足每個目標地區的所有單獨 MRL。

分析農藥殘留的過程通常包括提取殘留物、去除其他成分的凈化程式以及鑒定和測量農藥殘留量的分析程式。

農藥殘留通常通過以下方法進行分析:

  • 氣相色譜 – 質譜聯用 (GC-MS),特別適用於複雜樣品中的揮發性化合物
  • 液相色譜 – 質譜耦合 (LC-MS),適用於非揮發性化合物(熱不穩定分子)

使用這些技術進行農藥殘留分析,可以與已知農藥基質進行比較,從而識別和定量樣品中的單個農藥。為獲得最佳結果,該方法需要可重現的條件並使用高質量的參比標準品。

為什麼準確製備標準品至關重要

農藥殘留分析是一項高度敏感的程式,需要極其準確的溶液。 因此,準確稱量和分配 參比標準品以及用溶劑稀釋至關重要。考慮到移液和容量法玻璃器皿的固有誤差,通過重量法制備溶液可以提高準確性。

您準備好確保食品的安全了嗎?

如何檢測農藥殘留?典型程序和專業知識

農藥殘留分析的挑戰

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常見問題解答

跟蹤所有標準品、溶劑和樣品的最佳方法是什麼?

確保所有標準品、溶劑和樣品都得到正確標記至關重要。列印標籤比手寫標籤更高效,並避免了轉錄錯誤。在標籤上使用條碼可以進一步加快流程,並進一步降低人為錯誤的風險。

梅特勒托利多天平具有不同的連接埠,可快速輕鬆地添加印表機和條碼閱讀器。LabX 實驗室軟體可大大簡化樣品和數據處理過程。來自標準品、溶劑和使用者ID的條碼可以通過條碼讀取。LabX 自動列印條碼樣品標籤。樣品ID通過條碼讀入,重量結果與ID和所有相關元數據自動安全存儲。樣品是完全可追溯的。LabX 可根據需要將數據傳輸到其他 LIMS/ERP 系統。

我使用許多不同的農藥參考標準品,不同批次有時具有不同的純度。在計算儲備液的濃度時,如何確保使用正確的純度?

通常,當公司收到其參考標準品時,所有相關數據(包括純度)都保存在標準品資料庫中。LabX 使用資料庫中的相關數據;這可以通過掃描標準容器上的條碼來自動完成。當天平安裝了自動液體加樣系統時,LabX 使用資料庫中的純度和標準加樣的實際重量來自動分配精確量的溶劑,以創建所需的濃度。這樣,準確稱量標準品並不重要,因為 LabX 會相應地調整溶劑量,所得溶液的濃度將符合預期。

我們正在檢測煙草的農藥殘留。對於此應用,是否有關於稱量標準品和樣品的建議?

一般程式有幾條指南。歐盟檔 SANTE/11813/2017 [參考文獻 12.1] 規定了食品中農藥殘留分析的一般品質控制程式的最佳實踐。對於煙草,與煙草相關的科學研究合作中心(CORESTA)指南第5號為煙草和煙草產品的農藥殘留分析提供了技術指南。關於稱量和製備儲備標準品,應使用不少於 10 mg 的“純”標準品材料,使用小數點後 5 位分析天平製備標準品。

我們是一家進行農藥殘留檢測的中小型檢測實驗室,必須遵守ISO/IEC 17025標準,以確保我們持續獲得認證。您如何幫助確保我們的稱重過程符合法規要求?

ISO/IEC 17025 是宣佈技工所在技術上有能力進行分析並提供準確結果的質量標準。梅特勒托利多可以通過多種不同的方式支援您滿足法規要求:

GWP® 建議

這項免費服務基於梅特勒托利多全球公認的良好稱量管理規範™,可説明您確保擁有合適的天平來滿足您的稱量過程需求。

GWP® 驗證

通過對您的應用進行基於風險的全面分析,我們可以為您提供最佳的天平校準和日常測試計劃,包括何時進行哪些測試以及推薦的測試砝碼。通過優化的測試計劃,您可以避免對天平進行過度測試,並可能節省大量時間和成本。

卓越天平

梅特勒托利多的超越系列天平具有內置的質量保證功能,因此您可以確保生成的結果始終有效。StatusLight™、LevelControl 和 GWP Approved 等智慧功能通過主動監控是否滿足正確稱量的所有相關條件,幫助確保一次成功獲得結果。

自動粉末和液體加樣

使用超越系列分析天平進行自動加樣,使您能夠實現手動過程無法比擬的加樣準確度。通過自動分液進行稀釋無需移液,並消除了與移液過程相關的錯誤。精度的提高降低了天平的最小稱量值,並使您能夠減少每種物質的使用量。因此,還可以節省大量材料。

LabX 實驗室軟體

LabX 在天平顯示幕上提供分步說明,並確保所有分析人員都遵循 SOP。所有數據和計算均由 LabX 自動處理 – 完全消除了抄寫和計算錯誤。數據安全地保存在集中式資料庫中,提供完整的可追溯性和審計證明文檔。

我需要使用哪種天平才能獲得準確的標準溶液?

任何天平上的每次測量都存在不確定性。瞭解不確定度是確保準確稱量結果的關鍵。決定稱量儀器準確性的不是可讀性,而是其可重複性。當稱量非常少量的樣品時,天平的最小凈樣品稱量能力也至關重要。最小稱量值由天平作地點的維修技術人員確定,並且對於每個天平及其工作環境都是獨一無二的。不能相信低於最小重量值的重量值是準確的。根據應用的關鍵性,通常對最小稱量值應用安全係數,以確保稱量始終在天平的安全稱量範圍內進行。安全稱量範圍的下限由最小稱量值和所需的過程精度確定。

梅特勒托利多的全球稱量標準 GWP® 可説明您選擇滿足應用要求的天平。向您的當地代表索取免費的 GWP® 建議,以便為您的應用選擇合適的天平,並瞭解您現有的天平是否適合使用。

我每天都必須準備許多不同的標準。這很耗時,而且需要很多精力。如何在不影響準確性的情況下提高效率?

通過改用重量法樣品製備,您實際上可以提高解決方案的準確性。所需的溶劑量是根據實際加樣的物質量計算的,以提供高度準確的濃度。重量法樣品製備也比容量法快得多;一家檢測實驗室將他們每兩個月一次的儲備液製備時間從 2 周縮短到 21/2 天。可以生產更少的量,因此您使用的物質和溶劑明顯減少,從而節省成本,減少浪費,並最大限度地減少處置對環境的影響。通過自動分液進行稀釋無需移液,並消除了與移液過程相關的錯誤。

如果使用容量法,請考慮將印表機和條碼閱讀器連接到天平。使用條碼識別參比標準品、溶劑和樣品可節省時間並避免錯誤。列印樣品標籤和報告可節省時間並避免抄寫錯誤。

制備用於農藥殘留檢測的參考標準品和稀釋樣品會產生大量的數據和文書工作,所有這些都必須傳輸到我們的 LIMS/ERP 系統中的資料庫中。我們如何以更快、更高效的方式做到這一點?

LabX 實驗室軟體可以自動處理所有農藥殘留分析數據和計算。數據安全地保存在集中式資料庫中,並可根據需要傳輸到您的內部數據管理系統。

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