 |
Gıdalarda X-ray Kontrolü Ne Kadar Güvenli? |
"Gıdaların X-ray Denetimi Ne Kadar Güvenli?" adlı popüler teknik doküman güncellendi ve ücretsiz olarak indirilebilir. Dokümanda bu popüler ürün kontrol seçeneği ile ilgili bazı şaşırtıcı gerçekler sunulmaktadır.
Gıdalarda X-ray Kontrolüyle İlgili Korkular
Bu, özellikle personelin x-ray ile çalışmaya itiraz etmesinden ve tüketicilerin rakip markalara yönelmesinden endişe duyarak x-ray kontrolü sistemlerini kullanmaktan çekinen gıda üreticilerinin okuması gereken bir belgedir.
Belgede aşağıdakiler de dahil olmak üzere gıda üreticileri için bazı önemli sorular ele alınmıştır:·
- Gıdaları kontrol etmek için neden x-ray kullanılır?
- X ışınları gıdaların güvenliğini, lezzetini, dokusunu ve besin değerini etkiler mi?
- Gıda kontrolü ile gıdaya ışın verme arasındaki fark nedir?
- X-ray radyasyonu ve radyoaktivite arasındaki fark nedir? Ve
- Gıda sektöründe kullanılan x-ray sistemleri ne kadar güvenli?
Gıda Üreticileri için X-ray Kontrolü
X-ray kontrol teknolojisi, on yıllardır dünyanın dört bir yanındaki gıda ve içecek imalatı endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaya başlamıştır. Metal, cam kırıkları, mineral taşlar ve kireçlenmiş kemik gibi fiziksel yabancı maddeleri tespit etmenin yanı sıra porsiyon kontrolü, sızdırmazlık bütünlüğü ve diğer ambalaj kusurlarını kontrol etmek için kullanılır. Bu tür bir kontrol, çeşitli gıda güvenliği mevzuatına uygunluğun sağlanmasında hayati bir rol oynar.
