Artículo técnico

Informe técnico: los beneficios de la digitalización de laboratorios en la industria de alimentos y bebidas

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Eficiencias significativamente mayores y capacidades de integridad y trazabilidad de datos más sólidas

Comprender los importantes beneficios que son posibles con la digitalización del laboratorio y cómo construir una estrategia de digitalización efectiva
Comprender los importantes beneficios que son posibles con la digitalización del laboratorio y cómo construir una estrategia de digitalización efectiva

Nuestro informe técnico explora:

  • El estado actual de los laboratorios de alimentos y bebidas
  • Por qué es importante considerar la digitalización dentro de los laboratorios hoy en día
  • Cómo construir una estrategia de digitalización
  • Gestión eficaz del cambio y participación de las partes interesadas
  • Medición del éxito y la mejora continua

 

Hoy en día, muchos laboratorios de alimentos y bebidas se caracterizan por una gran cantidad de procesos manuales, falta de procedimientos estandarizados y problemas fragmentados de integridad y trazabilidad de los datos.

Nuestro informe, que fue desarrollado conjuntamente con Philipp Osterwalder de 1LIMS , destaca los múltiples beneficios que los laboratorios de alimentos y bebidas pueden obtener de la digitalización de sus operaciones de laboratorio. También incluimos una guía práctica sobre cómo construir una estrategia de digitalización efectiva y cómo gestionar con éxito la participación de las partes interesadas y la gestión del cambio.

 

Philipp Osterwalder

Philipp Osterwalder es el fundador y director ejecutivo de 1LIMS, una plataforma basada en la nube que ayuda a los laboratorios a optimizar y automatizar sus procesos de calidad con una solución LIMS integrada, basada en la nube, eficiente y fácil de usar. 1LIMS también opera como una empresa de consultoría, ayudando a los laboratorios de Europa, África y Asia a analizar, optimizar, digitalizar y automatizar sus flujos de datos y procesos de laboratorio.

 

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