Artículo técnico

Comprensión y control de bioprocesos

Artículo técnico

Optimización de fermentación con espectroscopia in situ

Bioprocesses Fermentation
Bioprocesses Fermentation

Mejorar los bioprocesos para conseguir un aumento del rendimiento y la calidad del producto, un desarrollo de la repetibilidad entre lotes y una disminución de los costes supone todo un reto. Los científicos recurren a la tecnología analítica de procesos (PAT) en línea para hacer frente a estos problemas. Las técnicas en línea miden de forma simultánea parámetros de procesos para ayudar a los investigadores a responder preguntas clave. Esta monitorización en tiempo real de los analitos clave del proceso afecta de forma significativa a la comprensión, control y optimización del proceso.

En este artículo técnico se demuestra cómo la implementación de tecnologías FTIR in situ en los procesos de fermentación:

  • Elimina el muestreo y la preparación de la muestra.
  • Ofrece información de las reacciones en tiempo real.
  • Detecta las desviaciones del proceso.