Esta nota rápida muestra a los minoristas cuatro áreas simples (pero cruciales) que abordar para establecer seguridad alimentaria en sus operaciones.
- Garantizar la trazabilidad de los productos
- Establecer un etiquetado conforme con las normativas
- Mantener las prácticas de limpieza e higiene
- Planificar el mantenimiento periódico del dispositivo
METTLER TOLEDO ha creado un nuevo recurso para minoristas del sector de la alimentación y tiendas especializadas para describir soluciones prácticas y eficaces con las que garantizar la seguridad alimentaria. Implemente nuestras soluciones para garantizar la salud, seguridad y confianza de sus clientes.