
El proceso de fabricación tradicional es a través de la expresión extracelular en levadura, que todavía constituye la mayor parte de las capacidades de producción.
Sin embargo, lograr altos rendimientos de expresión en P. pastoris requiere utilizar el metabolismo metanotrófico de la levadura junto con regímenes de lotes alimentados con metanol, lo que exige no solo un control preciso de la banda muerta de pH en el fermentador, sino que también conduce a la acumulación de grandes cantidades de metanol en las suites de biofabricación aguas arriba.
Esto plantea altos riesgos operativos y también requiere estrictas regulaciones FM/ATEX de clasificación Div 1/Zona 1. Posteriormente, en las suites DSP, el pH sigue siendo crítico en casi todas las operaciones de la unidad diseñadas para lograr el producto puro al final de la tubería.

















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