Abordar el sobrellenado y el desperdicio de productos
El proceso de envasado de Greenyard implica que las verduras a granel pasen por detectores de metales para inspeccionar la contaminación por metales, seguidas de controladoras de peso que verifican el peso del paquete antes de empaquetarlas.
El sobrellenado se había vuelto inmanejable, y la compañía agregó 40 gramos adicionales por bolsa de un kilogramo como margen de seguridad para evitar el llenado insuficiente. Sin embargo, este margen se acumuló rápidamente en toneladas de alimentos desperdiciados anualmente. Los ajustes manuales demostraron ser ineficientes y no lograron mantener un estricto cumplimiento de los pesos objetivo, lo que provocó la necesidad de una solución automatizada más precisa.
