Проверка качества в конце линии гарантирует, что выпускаемая продукция отвечает всем критериям качества. Существует целый ряд доступных технологий контроля. Выбор оптимальной технологии зависит от типа продукта, процессов, требований стандартов качества и необходимых параметров контроля. В таблице ниже представлены технологии и функции, которые они выполняют.
Полезные ссылки
Поставки некомплектной или некачественной продукции на рынок негативно сказываются на бизнесе. В результате производитель может потерять доверие клиентов, ухудшить репутацию и столкнуться с отзывом продукции. Случайный отбор проб и проверки качества, выполняемые вручную, могут быть опасны и создают риск попадания некачественной продукции к конечным потребителям. Ранее выявление отклонений в процессе положительно сказывается на графике производства и помогает избежать отправки подозрительной продукции на карантин при проблемах с качеством. Современные системы контроля качества проверяют 100 % продукта, помогая быстро и просто определить масштаб и источник проблемы.
Решения для контроля упакованной продукции в конце линии
Рентгеновский контроль | Металлодетекторы | Чеквейеры | Системы визуального контроля | |
Контроль целостности | X | X | X | |
Подсчет количества | X | X | X | |
Выявление инородных включений | X | X | X | |
Уровни наполнения | X | X | X | |
Маркировка | X | |||
Соответствие законодательным требованиям | X | |||
Комплектность | X | X | X | |
Форма емкостей | X | X |
В зависимости от типа продукта для осуществления контроля может требоваться одна или несколько технологий. Каждая технология имеет свои сильные и слабые стороны, поэтому для выбора оптимального решения рекомендуем проконсультироваться с отделом продаж МЕТТЛЕР ТОЛЕДО.
Контроль целостности, контроль комплектности и подсчет количества
Все три системы дают сходную оценку качества упакованных продуктов. Все три проверяют наличие внутри упаковки соответствующей продукции. Это делается либо визуально с помощью рентгеновских лучей или камеры, либо путем определения веса готовой упаковки. Кроме того, технологии визуального контроля помогают проверить состояние отдельных компонентов или всего продукта.
Контроль качества продукции в конце линии
Визуальный контроль выходной упаковки можно выполнять с использованием камеры высокого разрешения. Она помогает удостовериться в том, что упаковка надлежащим образом закрыта, не имеет повреждений и отвечает всем критериям качества. Кроме того, системы могут проверять наличие и расположение этикеток, а также правильность их содержания, включая штрихкоды, номер партии, срок годности и аллергены в составе.
Разработка эффективной программы контроля качества на производстве
МЕТТЛЕР ТОЛЕДО представляет отраслевые руководства, раскрывающие этапы создания эффективной программы контроля качества продукции. Руководства доступны для бесплатного скачивания.
Обеспечение качества и контроль качества
Процесс обеспечения качества, в отличие от контроля качества, включает проверки и процедуры с целью немедленно исправить любые сбои и ошибки, из-за которых на разных этапах производства может ухудшиться качество промежуточных продуктов. Таким образом можно запланировать и обеспечить высокое качество конечного продукта.
Выходной контроль качества — это доказательство принципа «Дью Дилидженс». Его наличие предполагается во многих инструкциях, стандартах, законодательных и нормативных актах, регламентирующих безопасность пищевой и фармацевтической продукции.
Помимо обнаружения инородных включений, современные системы рентгеновского контроля способны в режиме реального времени контролировать очень широкий спектр параметров качества. Они могут измерять массу, выполнять подсчет количества компонентов, выявлять недостающую или поврежденную продукцию, контролировать уровень наполнения, герметичность и целостность упаковки.
Системы визуального контроля могут проверять размер и состояние закрытых упаковок, а также контролировать качество этикеток. Эти системы легко масштабируются и позволяют проверять целостность всех типов упаковок, включая бутылки, лотки, ящики, коробки и т.д. Этикетки — важнейшая часть упаковки. Возможность контролировать правильность и представление идентификационных данных, проверять корректность и читаемость штрихкодов и буквенно-цифровых обозначений — все это гарантирует производителю, что некачественные продукты никогда не попадут на полки магазинов.
Компания МЕТТЛЕР ТОЛЕДО обладает уникальной возможностью использовать опыт международных специалистов в различных отраслях; также в нашем распоряжении полный спектр передовых технологий контроля. Мы всегда стремимся предоставить оптимальные решения задач наших клиентов.
Публикации
Примеры применения
Узнайте, как система рентгеновского контроля X12 от METTLER TOLEDO помогла канадскому производителю меда повысить стандарты качества и безопасности.
Узнайте, как Keystone Meats внедрила передовое обнаружение загрязнений в свой производственный процесс с помощью METTLER TOLEDO.
Athapack и METTLER TOLEDO предоставляют клиентам решения для упаковки и инспекции с возможностями обнаружения металла и контрольного взвешивания.
В информационном материале рассказывается, как мясоперерабатывающее предприятие Bell Food Group проверяет котлеты для бургеров на наличие инородных вк...
Практический пример: повышение безопасности продукта и защита торговой марки с помощью технологий МЕТТЛЕР ТОЛЕДО для выявления инородных включений раз...
Другое оборудование
Решения для контроля продукции
Соответствие законодательным требованиям и сокращение потерь в пищевой, фармацевтической, химической промышленности, производстве напитков, а также в непищевом производстве.
Решения для контроля продукции
Промышленные металлодетекторы для пищевого и фармацевтического производства, где для подачи продуктов используются конвейеры, трубопроводы или гравитационные системы.
Решения для контроля продукции
Системы рентгеновского контроля Safeline предназначены для выявления инородных включений в продукции. Проверка на этом оборудовании предотвращает отзыв продукции, повышает безопасн...
Решения для контроля продукции
Vision inspection solutions for packaging and label quality checks in the food, pharma, cosmetics, and chemical industries.
Решения для контроля продукции
Комбинированные системы контроля сочетают в себе точное взвешивание с обнаружением металлов, рентгеновским контролем или визуальным контролем для повышения качества и безопасности...
Решения для контроля продукции
ProdX™ Food Safety and Quality Management Software offers full digital management of product inspection equipment for enhanced productivity and efficiency.
Интернет-семинар в записи