安全で衛生的な食品加工のカギ

不適切な構造の設備は、食品に安全な製品と汚染された製品のばらつきを生む原因になります。衛生的な設計の新しい計量モジュールは、衛生面が重視される環境でタンク計量設備の安全性を高めます。


 

SWB805
SWB805
安全で衛生的な食品加工のカギ
MultiMount Hygenic Design

タンクは多くの場合、衛生面が重視される環境に直接設置されています。充填レベルを管理するため、タンクは計量モジュール上に置かれています。計量モジュールはタンクの一部なので、構造体全体の定期的な清掃作業が必要になります。そして設備が繰り返し洗浄に耐えるように設計されていることが重要です。

衛生面のコンプライアンスと精度

適切に設計されていれば、計量モジュールを装備したタンクは、精度と衛生面の両方のコンプライアンスを必要とするアプリケーションに理想的なソリューションです。流量計など他の技術と比較して、計量モジュールは加工される食品に直接触れることはなく、正確な計量結果が得られます。

衛生面を考慮した設計

衛生認証済みSWB805 MultiMount™は、衛生面が重視される環境に最適化されており、安全な食品加工に適した衛生水準を保つために欠かせない清掃作業にも対応します。

安全で衛生的な食品加工のカギ
MultiMount Hygenic Design

EHEDG設計要件に準拠しNSF承認済み

この計量モジュールは、食品業界向けの低リスクな装置の設計に最適な選択肢です。またNSFの認証を受けておりEHEDGの設計要件に準拠します。

新しいSWB805 MultiMount™計量モジュールの主な機能:

  • 110、220、550、1100、2200、4400kgのひょう量
  • NSF証明書
  • EHEDG設計要件に準拠
  • 完全自動排水による迅速な乾燥
  • 鏡面研磨加工の表面により細菌の蓄積を排除
  • ステンレス鋼製ロードセル
  • 防塵防水構造IP68/IP69k
  • OIML、NTEP、ATEX、FM認定
  • 衛生的な設計の和算箱