Need assistance?
Our team is here to achieve your goals. Speak with our experts.
Libro bianco

Come garantire la sicurezza degli alimenti in scatola

Libro bianco

Superare le tipiche difficoltà legate al controllo qualità dei contenitori di metallo sigillati

Come garantire la sicurezza degli alimenti in scatola
Come garantire la sicurezza degli alimenti in scatola

Questo libro bianco illustra le difficoltà che le lattine in metallo e la loro forma pongono ai sistemi di ispezione a raggi-X. Spiega perché queste lattine stanno diventando sempre più diffuse e ne esamina le varie tipologie. Inoltre, prende in considerazione i vari sistemi di ispezione a raggi-X sul mercato nonché i più recenti sviluppi che consentono di ottimizzare la verifica delle lattine in metallo.

Le lattine in metallo vengono ampiamente utilizzate nell'industria alimentare per confezionare vari prodotti che includono carni, pesce e frutti di mare, frutta e verdura, zuppe e alimenti per l'infanzia, come il latte in polvere. Tuttavia, la verifica della presenza di contaminanti fisici e difetti di qualità in questi contenitori si è sempre dimostrata problematica con i sistemi di ispezione a raggi-X.

Il libro bianco si concentra in dettaglio sui seguenti aspetti:

  • Perché le lattine in metallo sono così diffuse?
  • Tipologie di lattine
  • Perché utilizzare i raggi-X per l'ispezione degli alimenti?
  • Problematiche di settore legate all'ispezione delle lattine in metallo
  • Ispezione ottimale delle lattine in metallo
  • Affidabilità per l'intera durata utile

Per ulteriori informazioni, scaricate questo utile libro bianco.

L'aumento delle richieste da parte degli enti normativi e dei consumatori ha spinto i produttori di alimenti e bevande a implementare metodi di ispezione affidabili per garantire la sicurezza e l'integrità dei prodotti.

Nonostante le problematiche che le lattine in metallo hanno da sempre posto all'ispezione a raggi-X, le innovazioni tecnologiche hanno reso oggi disponibili soluzioni in grado di garantire la massima sicurezza e una qualità costante di una vasta gamma di prodotti così confezionati. Si tratta di un'ottima notizia per i produttori di alimenti e bevande che desiderano avere un posto in prima fila nel promettente mercato globale degli alimenti in scatola.

Libri bianchi correlati

Garantire la sicurezza e l'integrità con contenitori alti e rigidi
Questo libro bianco fornisce suggerimenti sulla scelta della soluzione a raggi-X più adeguata all'ispezione prodotti nei contenitori alti e rigidi e c...
Ispezione a raggi-X – Molto più della semplice rivelazione di contaminanti
Questo libro bianco è destinato alle aziende che considerano l'ispezione a raggi-X una garanzia di conformità alle normative di sicurezza del settore...
Perché implementare un programma di ispezione a raggi-X
Questo libro bianco descrive i vantaggi derivanti dall'implementazione di un efficace programma di ispezione a raggi-X, che includono la riduzione dei...