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La crescente richiesta di prodotti biologici ha enfatizzato la necessità di monitorare in tempo reale i parametri critici al fine di ottimizzare e controllare i processi. Ciò garantisce il massimo recupero dei prodotti e riduce la variabilità dei lotti. Questo libro bianco descrive l'utilizzo della spettroscopia in linea in tempo reale e della caratterizzazione delle particelle per controllare i parametri critici durante le fermentazioni. Il libro bianco esamina in particolare il monitoraggio dei composti dei mezzi e dei metaboliti e le variazioni nella popolazione di microorganismi.