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Tipo di applicazione

Nota applicativa "Sensori sterili per ridurre la perdita di lotti"

Tipo di applicazione

Evitate la perdita dei lotti di fermentazione

Nota applicativa "Sensori sterili per ridurre la perdita di lotti"
Nota applicativa "Sensori sterili per ridurre la perdita di lotti"

Mantenere l'integrità dei lotti
Il complicato processo di monitoraggio e controllo dei parametri di fermentazione nei bioreattori multipli da banco può essere soggetto a errori. Questi errori possono danneggiare l'intero lotto, aumentando i costi. Anche se il lotto non viene perso, le letture errate dei sensori analitici possono ridurre la produttività, allungare i tempi di processo e richiedere ulteriori lavorazioni, compromettendo la qualità del prodotto..

Sebbene i moderni sensori di pH siano progettati per funzionare in modo affidabile durante i processi di fermentazione, la vita utile del sensore viene ridotta dall'esposizione alle alte temperature durante i cicli CIP e di sterilizzazione. Per evitare che i sensori di pH si guastino durante la fermentazione, bisogna essere certi che siano adatti allo scopo, altrimenti occorrerà sostituirli con nuovi sensori ad ogni lotto.

I recenti progressi nella tecnologia dei sensori analitici consentono di ridurre al minimo i rischi di contaminazione o perdita dei lotti.

Un design intelligente
La tecnologia Intelligent Sensor Management (ISM®) sfrutta la potenza dei chip integrati, che assicurano un funzionamento affidabile e la massima sicurezza durante i processi di fermentazione.

I sensori di pH, ossigeno disciolto e CO2 con tecnologia ISM monitorano costantemente il proprio stato e integrano strumenti di diagnostica che offrono preziose informazioni. Questi strumenti, come l'indicatore dinamico della vita media del sensore e il contatore CIP/SIP, segnalano chiaramente se il sensore è in grado di funzionare in modo affidabile per l'intero lotto.   

Scaricate la nota applicativa "Sensori sterili per ridurre la perdita di lotti" e scoprite come

  • La tecnologia Intelligent Sensor Management riduce al minimo i rischi di contaminazione e la perdita di lotti.
  • I sensori di ossigeno disciolto con tecnologia ottica non richiedono polarizzazione.
  • I sensori ISM possono essere tarati lontano dal processo e conservati fino al momento dell'utilizzo.
  • E molto altro ancora…