您是否为下一次食品安全危机做好了准备?

食品安全危机使得公众对于食品生产商的监督加强。 因此,为了确保符合法规要求,需要投入更多的时间和人力。 我们的新版《食品监管指南》为您提供了关于安全食品生产的路线图。


 

Watch the Video about How to increase productivity and be compliant with METTLER TOLEDO's food guides.
您是否为下一次食品安全危机做好了准备?
食品监管指南

在食品生产领域,不符合法律规定的低效设备和解决方案会导致成本增加,在较坏的情况下,甚至会导致产品召回。


如果慎重选择,则称重与测量解决方案不仅可提高生产效率,还会确保合规性。 相反,使用不合规的称重设备会导致长期成本增加,其中包括造成更大的浪费、监管方面的一系列问题、代价巨大的产品召回与罚款等。


您全面的合规资源

较新更新的《食品监管指南》为 16 个重要领域的质量与生产管理者指明了方向,帮助他们在提高生产效率的同时,符合全球食品安全与质量标准要求。 可在称重与异物控制的任何领域运用专业知识,确保您的产品既合规又达到客户所需的安全与质量水准。 使产品完全达到客户要求,即:内外正确、完整和安全。


这份指南对许多重要问题进行了解答,例如:

  • 哪种全球食品标准较适合我的过程和地区?
  • 为台秤设计可追溯性系统时应当考虑的因素是什么?
  • 适用于我所在地区的食品标签是什么
  • 如何防止标签不正确的产品流出?
  • 如何高效减少过量灌装且同时符合政府的限制要求?
  • 应何时使用 X 射线技术?
  • 影响水份测定准确性的因素是什么?
  • 何时需要验证过的仪器?



对于上述问题的解答可帮助您建立更加合规、高效且经济有效的食品生产过程。 立即下载免费的新版《食品监管指南》。