更好地了解酶催化反应

科学家们在催化研究中不断努力寻找环保型催化剂取代重金属工业催化剂。作为生物催化剂的一种，酶不仅强力、稳定与高效，而且可实现生物转化，因此很好地满足了这一需求。酶的选择性也是研发人员需要的一种重要特性。   

《酶催化研究的下一步行动》白皮书讨论如何使用在线光谱法实时监测酶催化反应，这使得研究人员能够了解反应机理以及确定这些生物转化的动力学参数。