Ce guide rapide propose aux commerçants de découvrir quatre astuces simples mais aux conséquences importantes pour garantir la sécurité alimentaire dans leurs opérations.
- Garantir la traçabilité des produits
- S'assurer de la conformité de l'étiquetage
- Mettre en place des pratiques de nettoyage et d'hygiène
- Planifier des contrôles de maintenance réguliers
METTLER TOLEDO a créé un guide pour aider les commerçants à accéder à des solutions pratiques et efficaces pour assurer la sécurité alimentaire. Utilisez nos solutions pour assurer la santé, la sécurité et la fidélité de vos clients.