Réduction des risques de non-conformité grâce à l'adoption de sept mesures simples - METTLER TOLEDO
Web séminaire à la demande

Réduction des risques de non-conformité grâce à l'adoption de sept mesures simples

Web séminaire à la demande

Les récentes modifications de normes, de réglementations et de législations ont placé la responsabilité de la sécurité alimentaire sur les épaules des détaillants et des fabricants d'aliments. Avec les nouvelles exigences rigoureuses de l'industrie, il convient d'assurer systématiquement et en permanence la sécurité des produits et l'intégrité de la marque à 100 %. Ce web-séminaire met l'accent sur sept éléments de service après-vente qui permettent aux fabricants de l'agroalimentaire de respecter plus facilement les normes et réglementations les plus récentes en matière de sécurité alimentaire.

Réduction des risques de non-conformité grâce à l'adoption de sept mesures simples
Réduction des risques de non-conformité grâce à l'adoption de sept mesures simples

La sécurité alimentaire est particulièrement difficile de nos jours, à cause de l'urbanisation et des transports, de la globalisation, de l'industrialisation et du changement climatique. Les fabricants doivent se conformer aux normes mondiales, mais peuvent également être affectés par les réglementations locales. La non-conformité à l'égard de ces normes et réglementations peut entraîner des risques importants et les conséquences qui en découlent.

Dans ce web-séminaire à la demande, nous vous expliquons comment plusieurs éléments (de l'installation professionnelle aux contrats de service en cours) permettent de réduire les risques de non-conformité à l'égard des normes industrielles, des réglementations et de la législation spécifiques. Nous utilisons des exemples pour illustrer le lien entre les principales exigences de plusieurs normes approuvées GFSI, la loi américaine en matière de modernisation de la sécurité alimentaire (Food Safety Modernization Act) et le service après-vente disponible pour aider à répondre à ces exigences.

Robert Rogers
20 minutes
English

Un processus de conformité plus simple, grâce au service après-vente

Les fabricants alimentaires sont fortement influencés par les normes mondiales en matière de sécurité alimentaire, notamment l'initiative GFSI (Global Food Safety Initiative) et les programmes associés tels que BRC (British Retail Consortium), IFS (International Featured Standard), FSSC 22000 (Food Safety System Certification) et SQF (Safe Quality Food). Les réglementations locales, comme la loi FSMA (Food Safety Modernization Act) aux États-Unis,l'ANVISA au Brésil et la loi sur les normes alimentaires en Europe, jouent également un rôle essentiel pour garantir aux consommateurs la sécurité des aliments produits.

L'investissement dans un service après-vente au cours du cycle de vie de votre trieuse pondérale, de votre système de détection de métaux ou de votre système d'inspection visuelle ou par rayons X peut vous aider à répondre plus facilement aux exigences en matière de conformité et à réduire les risques de non-conformité.

Il ne suffit pas d'acheter un équipement d'inspection des produits

Dans le cadre de la mise en œuvre d'un programme de sécurité alimentaire, l'équipement d'inspection des produits joue un rôle essentiel. Pour pouvoir répondre aux exigences des normes et de la législation d'après les principes de l'HACCP (analyse des risques et maîtrise des points critiques) ou l'HARPC (analyse des risques et contrôles préventifs basés sur les risques), il est primordial que l'équipement d'inspection des produits approprié soit installé au bon endroit.

Pourtant, il ne suffit pas seulement de disposer de l'équipement d'inspection produit approprié. L'équipement doit :

  • Être utilisé conformément à l'usage prévu
  • Garantir un fonctionnement fiable comme prévu
  • Faire l'objet d'un entretien approprié afin de continuer à fonctionner comme prévu

L'intervention du service après-vente est essentielle pour assurer une conformité optimale

Le service après-vente, assuré par des techniciens de maintenance expérimentés, est essentiel pour optimiser l'efficacité opérationnelle de votre équipement d'inspection produit et assurer la conformité à l'égard des normes, réglementations et législations en vigueur en matière de sécurité alimentaire. Ce web-séminaire expose, de façon simple, la manière dont le service après-vente permet d'assurer la conformité avec des normes et réglementations spécifiques en matière de sécurité alimentaire.

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