FDA, etiketleme kılavuzlarına yeni alerjenler ekleyebilirken, bir üretici yine de gıda bileşenlerinin listeden çıkarılması için dilekçe verebilir. Ancak bu, yalnızca gıda bileşeninin insan sağlığı için risk oluşturabilecek alerjik bir reaksiyona neden olmayacağını gösteren bilimsel kanıtlar varsa geçerlidir. Yani adı geçen bir alerjenin tüketiciyi riske atmayacağına dair kanıt varsa alerjen listesinden çıkarılması mümkündür. Bu, üreticilerin kılavuzlara değerli girdiler sağlamasına olanak tanırken aynı zamanda önemli bir sağlık riski taşıyan alerjenlerin uygun şekilde etiketlendiğinden emin olmalarını sağlar. Yeni bir alerjen eklenir veya çıkarılırsa, ürün etiketinin yeni bir versiyonunun üretilmesi gerekecektir. Bu tür değişiklikler, birçok üreticinin bir etiketin doğru versiyonunun mevcut olduğunu doğrulamak için kameralı kontrol sistemlerini kullanmasının bir nedenidir. 

Bitki bazlı alternatifler için yeni kılavuz öncelikle "içeriğin etiketlenmesindeki gerçek" ile ilgilidir. Üreticiler, bitki bazlı alternatiflerini tüketicinin ilgisini çekecek şekilde tanıtmaya heveslidir. Bir üretici, ürününe "Soya Bazlı Vegan Burger" yerine "Vegan Burger" demeyi tercih edebilir, ancak etiketleme uygulamalarında gerçeğe bağlı kalmak için ikincisini tercih etmelidir. Bununla birlikte, bitki kaynaklı malzemelerin birçok bileşiği ve kombinasyonu standart adlara sahip olmadığından, doğru adlandırmayı daha zor hale getirir. Soya fasulyesi köftesi olarak adlandırılması için soya fasulyesinden ne kadar köfte elde edilmesi gerekir? Bu kılavuzun ele alması amaçlanan türden bir soru budur.

Birincil amaç, tüketicileri satın aldıkları gıdanın içindeki bileşenler hakkında bilgilendirmektir. Çoğu gıda için bu, üreticilerin FDA'nın "ortak" veya "olağan" isimler olarak adlandırdığı isimleri kullanmasını gerektirir. Ne yazık ki, birçok bitki bazlı alternatif, diğer gıdalarla aynı şekilde ortak isimlere sahip değildir.  FDA'nın taslak kılavuzu şu anda bitki bazlı alternatifler için ortak isimler oluşturmayı planlamıyor, bunun yerine bir "kimlik beyanı" eklenmesini gerektiriyor. Bu beyan, tüketiciyi ürünün bileşenlerini oluşturan belirli bitki kaynakları hakkında bilgilendirir. Örneğin, bir yoğurt alternatifinin soya bazlı mı yoksa badem bazlı mı olduğunu açıkça belirtmesi gerekir. İfadelerin net olmaması veya yanıltıcı olması durumunda üretici para cezasına çarptırılabilir.

Ürününüze yanlış etiket koyarsanız, dünyadaki tüm bilgiler işe yaramaz. Etiketleme hataları, özellikle eksik veya yanlış metin içeren etiketler, ürün geri çağırmalarının önemli bir nedenidir. FDA, etiketlerin nasıl denetlenmesi gerektiğine ilişkin özel gereklilikler sunmuyor ancak tüketici güvenliğini artırmak için insan hatasını azaltabilecek denetimin otomatikleştirilmesini öneriyor. Diğer ürün kontrol türlerinde olduğu gibi, kameralı kontrolün tam otomasyonu, hattaki her ürünün kontrolüne olanak tanır. Bu, manuel nokta kontrolü veya rastgele örnekleme ile karşılaştırıldığında daha etkili ve doğrudur. Otomatik kameralı kontrol sistemleri , yanlış etiketlenmiş ürünleri belirlemek ve etiket kusurlarından kaynaklanan eksik bilgileri tespit etmek için uygun maliyetli bir çözümdür. Ürün kalitesini daha da artırmak ve üretim hattında yerden tasarruf etmek için diğer ürün kontrol sistemleriyle de birleştirilebilirler .