肉类库房生产白皮书 - 梅特勒托利多
白皮书

肉类库房生产白皮书

白皮书

后房生产流程

Meat Backroom Production White Paper
Meat Backroom Production White Paper

作为历史悠久的制造商,梅特勒托利多提供精益生产原则,可以应用于肉类后处理,以简化流程并提高效率。

在后房使用正确的设备才能有效地满足店内需求。根据可用空间和工作量,选择简单的手工包装机还是全自动包装机。自动化有助于加快包装商

品的生产,并确保包装的质量始终如一。通过定量分析,能显著提高批量包装的处理效率。

本白皮书介绍了一系列经过验证的操作管理概念,并将其应用于后台。这些概念包括流程优化的方法,精确的成本核算模型以及保持连续运行的

步骤。梅特勒托利多已经对后房工艺进行了研究,这些研究经验结合了制造业的专业知识和分析工具。梅特勒托利多作为称重,分析和包

装技术制造商,提供广泛的行业方案,从制药实验室到批量生产的工厂,到杂货店的后台,我们有着100多年沉淀的行业经验。

肉类库房生产效率

借助这些经验知识,超市和后台管理人员可以了解到关于包装机采购的关键指标:总体拥有成本,包装水准和持续的无故障运行时间。