通过服务降低不合规风险的七种简单方法 - 梅特勒-托利多
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通过服务降低不合规风险的七种简单方法

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标准、规定与法规最近作出了改动,要求零售商与食品制造商担负起确保食品安全的重任。 行业出台了严格的新规,这要求产品安全与品牌诚信度必须始终达到最高水准。 该网上技术交流讲座重点介绍了七大服务支持要素,这更有利于食品生产商符合最新的食品安全标准和法规。

通过服务降低不合规风险的七种简单方法
通过服务降低不合规风险的七种简单方法

由于城市化和旅游、全球化、工业化及气候的变更,食品安全检测的难度超出了预想。 生产商不仅需要遵循全球标准,还需遵循当地法规。 违反这些法规会带来极大的风险和后果。

这一按需提供的网上技术交流讲座介绍了从专业安装到持续服务合同的多个因素如何能够降低不符合特殊行业标准、规定和法规的风险。 示例用于说明经 GFSI 认证的多项标准的关键要求与美国食品安全现代法案以及为帮助符合这些要求所提供的服务支持之间的关联。

Robert Rogers
20 分钟
English

了解服务支持如何能更轻松地合规

全球食品安全标准(例如全球食品安全倡议 (GFSI) 及相关计划,包括英国零售商协会 (BRC)、国际食品标准 (IFS)、食品安全体系认证 (FSSC 22000) 和食品质量安全 (SQF))对食品生产商影响深远。 美国食品安全现代化法案 (FSMA)、巴西 ANVISA 以及欧洲食品安全法案等当地法规在确保消费者的食品生产安全性上也发挥着关键的作用。

为您的自动检重秤、金属检测系统、视觉检测或 X 射线检测系统的生命周期购买服务支持,可帮助您更轻松地符合法规要求并降低不合规风险。

购买产品检测设备远远不够

产品检测设备在实施食品安全计划上发挥着关键的作用。 根据危害分析与关键控制点 (HACCP) 或危害分析与基于风险的预防性控制 (HARPC) 的原理,若要符合这些标准和法规要求,使合适的产品检测设备安装于正确的位置至关重要。

然而,仅使合适的产品检测设备安装到位还远不够。 设备还必须:

  • 按预期使用
  • 经证实可按预期可靠运行
  • 适当维护以确保设备性能达到预期

售后服务支持是确保最大限度符合法规的关键

最大限度提高您产品检测设备的运行效率及确保符合最新食品安全标准、规定和法规的关键所在,是由经验丰富的服务技术人员提供服务支持。 该网上技术交流讲座用简单易懂的术语概括了服务支持如何能够确保符合特殊食品安全标准和法规。

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