本指南专门为亚洲食品制造商与生产商撰写,其中探讨了如何减少误剔与大幅提高OEE(总体设备有效性)。
该指南重点介绍了如何识别类似金属污染物的产品特性(通常称为产品效应),以及如果不予理会将会导致金属检测机误触发的原因。
误剔问题会降低生产线速度、浪费产品并且最终减少利润,了解如何解决误剔问题。消除产品效应的影响,就可以识别和剔除生产线上的极小金属污染物。
本指南涉及以下方面:
- 金属检测机的工作原理
- 影响性能的六个因素
- 金属检测机如何帮助确保食品安全
- 简单的预防策略,克服具有挑战性的应用
- 旨在降低误剔率的金属检测解决方案
详细了解您可以采取哪些措施来帮助实现生产率目标、提高OEE以及保护品牌。
您是否希望减少误剔并且大幅提高OEE?
肉类、家禽、海产品、乳制品、烘焙食品与方便食品等水份与/或盐分含量高的食品(有时称为“潮湿”产品),或者采用金属膜包装的产品会产生产品效应。影响金属检测机效率的其他产品因素包括温度、尺寸和形状、位置和方向、一致性或密度以及包装材料。
现代化金属检测机可以区分产品信号与真正的金属污染物产生的信号之间的差异。市面上检测产品效应应用高灵敏的金属检测机可以多种频率同步工作(即双频同步技术或多频同步技术)。采用产品信号抑制技术,可以大幅提高灵敏度,基本消除误剔现象。