发酵与生物过程 - 梅特勒-托利多

发酵与生物过程

实时确定和优化生物过程以最大限度提高产量

随着生物制品市场的不断发展,人们日益将重心放在改进生物过程以最大限度提高产量和降低成本上。通过过程分析技术(PAT)原位实时地监测关键工艺参数对监测、确定、优化和控制生物过程来说是很有必要的。

与离线技术相比,原位技术具有几大优势,包括无需采样和繁琐的样品制备,不会破坏工艺过程和过程组分,并且提供关于工艺过程在发酵罐/生物反应器中的实时信息。此外,原位技术提供的实时信息可立刻的检测到工艺过程的偏差,从而实现工艺控制。

发酵与生物过程
发酵与生物过程

梅特勒-托利多提供的工具和实时数据有助于成功地监测生物过程和所需产品基质的酶转化。上游发酵和细胞培养应用包括监测整个细胞培养/发酵过程中的关键基质组分、代谢物和产物,以及监测细胞/微生物种群和形态的改变(包括细胞或微生物的聚集或絮凝)。下游处理应用包括细胞碎屑絮凝、蛋白结晶和溶解。

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