Bien étiqueter les produits frais dans le commerce - METTLER TOLEDO
Web séminaire à la demande

Bien étiqueter les produits frais dans le commerce

Web séminaire à la demande
Ce web-séminaire couvre les réglementations en matière d'EPO (étiquetage du pays d'origine), les recommandations de l'URMIS et les défis posés par l'étiquetage, et offre une vue d'ensemble des futures étiquettes de produit.
Patricia Johnson, METTLER TOLEDO North American Food Safety Expert
20 minutes
English
Bien étiqueter les produits frais dans le commerce
étiquetage dans le commerce

Améliorez vos connaissances sur les réglementations en matière d'EPO : les contraintes liées à la tenue des registres qu'elles imposent aux commerçants et les batailles juridiques menées en coulisse. L'étiquetage des menus et les recommandations de l'URMIS seront aussi étudiés.

Les étiquettes de produit sont passées en revue, avec une description des informations actuellement requises et des « petits plus » ajoutés aujourd'hui sur les étiquettes.

Ce web-séminaire aborde également les défis posés par l'étiquetage et offre une vue d'ensemble de l'avenir de l'emballage des produits.