Guide de productivité alimentaire | METTLER TOLEDO
Guide

Guide de productivité alimentaire

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Fondamentalement, le pesage affecte la productivité de la fabrication,
puisqu'il intervient dans bon nombre de procédés et d'applications. Il est
donc tout simplement essentiel de bien choisir sa technologie de pesage,
son système de traitement des données et la connexion aux systèmes
MES/ERP. Ce nouveau guide sert de référence à toutes les personnes
impliquées dans la sélection d'un équipement de production et dans la
conception des processus.

  • Quelle part de votre produit gaspillez-vous par surdosage ?
  • À quel risque de sous-dosage vous exposez-vous ?
  • Combien de lots défectueux perdez-vous du fait d'une formulation erronée ?
  • Faites-vous preuve de rapidité et de précision dans le transfert d'un lot vers un réservoir ?
  • Comment pouvez-vous améliorer la disponibilité de votre équipement d'origine ?

Le pesage affecte la productivité de la fabrication puisqu'il intervient dans bon nombre de procédés et d'applications. La sélection efficace de la technologie de pesage qui convient à votre activité, le traitement approprié des matières premières et la simplification des connexions à vos systèmes de planification de la production ou d'automatisation d'usine sont autant de conditions indispensables à l'ingénierie, à la production et à la gestion de la qualité.

Ce guide sert de référence à toutes les personnes impliquées dans la sélection d'un équipement de production et dans la conception de processus. Il aide à identifier les zones d'amélioration : adaptation des processus, sélection de l'équipement approprié, développement de procédures de fonctionnement standard (SOP) et de procédures d'étalonnage. Des listes de contrôle et des calculateurs ROI (retour sur investissement) vous aident à concentrer vos ressources sur la zone souhaitée et à prendre des décisions d'investissement dûment informées.

La première partie de ce guide fournit des informations sur les principes de base et les dernières technologies en matière de pesage rapide et précis. La deuxième partie se concentre sur la façon d'obtenir, de votre équipement, des performances élevées et durables, et d'assurer une durée de disponibilité élevée dans l'usine.

 

 

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