La maintenance des électrodes réduite de 50 %
Etude de cas

La maintenance des électrodes réduite de 50 %

Etude de cas

Transformation de la betterave : le goût de l’excellence

Maintenance des électrodes
Maintenance des électrodes

Fondé en 1962, le groupe italien COPROB produisait à l’origine du sucre à partir de betteraves issues de 30 exploitations agricoles. Aujourd’hui, il travaille auprès de 5 000 sites et prend en charge la transformation de 1,5 million de tonnes de betteraves. La production de sucre en Italie étant très saisonnière, l’usine de COPROB située près de Pontelongo, dans la province de Padoue, ne fonctionne qu’entre août et octobre. Avec seulement trois mois de production, COPROB ne peut pas se permettre de commettre la moindre erreur pendant la transformation des betteraves. L’équipement de l’installation doit donc fonctionner avec un très haut degré d’efficacité et nécessiter peu de maintenance.

COPROB utilisait un système de mesure du pH d’ancienne génération dans lequel l’électrode de pH et l’électrode de référence étaient séparées. Par conséquent, le groupe consacrait un temps considérable à la maintenance des électrodes, et les mesures du pH en ligne étaient interrompues dès qu’une électrode devait être nettoyée ou remplacée. Frustrée par la situation, COPROB s’est mise en quête d’une autre solution qui réduirait la maintenance et la fréquence de remplacement des sondes et des électrodes, tout en garantissant la fiabilité des mesures de pH.

Découvrez dans l’étude de cas comment le passage à des électrodes robustes dotées de la technologie Intelligent Sensor Management (ISM®) de METTLER TOLEDO a permis au plus grand producteur de sucre italien de réduire considérablement la maintenance de son système de mesure du pH.
 

Pendant un certain temps après l’installation, les ingénieurs de COPROB ont comparé périodiquement les mesures de l’électrode InPro 4800i de METTLER TOLEDO avec celles d’un pH-mètre portable. Ces dernières étaient systématiquement alignées, ce qui a renforcé la confiance de COPROB dans le système en ligne tant attendu.

Grâce à la résilience de l’InPro 4800i et aux diagnostics prédictifs de la technologie ISM, le temps consacré à la maintenance du système de mesure du pH a été réduit de moitié. Aujourd’hui, les ingénieurs ont plus de temps pour garantir la pureté et la qualité du sucre produit par COPROB.

L’InPro 4800i offre également à COPROB les avantages de la technologie ISM. Parmi ceux-ci, citons le signal numérique robuste entre l’électrode et le transmetteur, jamais affecté par l’humidité ambiante, la fonctionnalité « Plug and Measure » pour un démarrage rapide et sans erreur au point de mesure, ainsi que des diagnostics prédictifs pour tenir informé l’équipe de maintenance de l’état des électrodes à tout moment.