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Chicken Bone X-ray Inspection Systems

Détection des os de poulet par systèmes à rayons X

Sensibilité accrue et contrôle de qualité exceptionnel

Un système d'inspection par rayons X pour détecter la présence des os de poulet, les cartilages et autres contaminants dans les produits de volaille emballés. Nos systèmes à rayons X peuvent détecter les os de faible et de forte densité dans les filets, les poitrines et les viandes déchiquetées et hachées, quelle que soit leur forme ou leur emplacement, et aideront votre entreprise à se conformer aux réglementations strictes de l'industrie alimentaire. Ils offrent une sensibilité de détection élevée, des fonctions conviviales et un logiciel puissant, ce qui facilite plus que jamais la détection et l'élimination des os.

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Solutions d'inspection de produits de METTLER TOLEDO conçues pour relever les défis de la transformation de la viande et de la volaille : détection des contaminants, réduction des pertes de produit, contrôles d'intégrité de l'emballage et contrôle du poids net. Lire plus

Industrie alimentaire et des boissons

Solutions d’inspection de produits en ligne pour l’industrie alimentaire et des boissons

Nos solutions avancées d'inspection de produits sont conçues pour aider les producteurs alimentaires et de boissons à détecter la contamination physique, à contrôler le niveau de remplissage, l'intégrité de l'emballage, les contrôles d'exhaustivité et l'identification d'un étiquetage incorrect. Lire plus

Logiciel de système de gestion de la qualité (QMS)

Logiciel de gestion de la qualité ProdX™ pour la gestion des données de processus

Le logiciel de gestion de la qualité ProdX™ prend en charge l'amélioration de la productivité, la qualité supérieure des produits, la sécurité de haut niveau et la clarté totale des processus, au profit de l'ensemble de votre équipe de production. Lire plus

Détection de la contamination physique

Détection des contaminants physiques

Des solutions de détection des corps étrangers et des contaminants pour protéger votre image de marque, votre équipement de production et les consommateurs finaux. Lire plus

Découvrez nos services conçus pour répondre à vos besoins

Nous vous proposons l'entretien et une assistance technique tout au long du cycle de vie de votre équipement d'inspection de produits, de l'installation à la maintenance préventive en passant par l'étalonnage et la réparation de l'équipement.

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Quels sont les avantages de l'utilisation de systèmes d'inspection par rayons X pour détecter la présence d'os dans les chaînes de production de volaille ?

Les fabricants de volaille utilisent des systèmes d'inspection par rayons X pour  détecter les os de poulet afin d'optimiser la qualité et la sécurité de leurs produits. Ces systèmes avancés sont capables de détecter les contaminants physiques, tels que les os calcifiés, dans les produits de volaille, tout en effectuant simultanément un large éventail de contrôles de qualité en ligne. L'installation d'un système d'inspection par rayons X pour des os de poulet permet de protéger la marque et la réputation des fabricants de volaille tout en évitant le risque de rappels de produits potentiellement coûteux.

Inspection par rayons X des os de poulet

Quel est le degré de sécurité de l'utilisation de l'inspection par rayons X des os de poulet dans l'industrie avicole ?

Les doses de rayonnement utilisées pour détecter les os de poulet par inspection aux rayons X sont extrêmement faibles et n'ont aucun effet sur la sécurité, la saveur ou la texture du produit. L'utilisation d'équipements industriels d'inspection par rayons X dans l'industrie de la volaille est très réglementée et devient de plus en plus courante. Les systèmes modernes d'inspection par rayons X des os de poulet sont parfaitement sûrs dans les environnements de travail, à condition de respecter les consignes de sécurité recommandées.

Comment un système industriel d'inspection par rayons X détecte-t-il les os de poulet dans les aliments ?

Système d'inspection par rayons X pour poulet pompé

Système d'inspection par rayons X pour poulet pompé
Le système à rayons X X38 est conçu pour inspecter les produits alimentaires pompés, généralement des liquides, des boues, des pâtes, des viandes transformées et de la volaille avant l'emballage final.

Nos systèmes d'inspection par rayons X des os de poulet utilisent une technologie d'imagerie avancée pour scanner les produits alimentaires tels que la volaille à la recherche de corps étrangers comme les os de poulet. Le système analyse les images radiographiques et utilise des algorithmes sophistiqués pour identifier les structures osseuses en fonction de leur densité et de leur forme, ce qui permet une détection précise et un rejet rapide des produits contaminés.

Les systèmes d'inspection par rayons X des os de poulet conviennent-ils à l'industrie des aliments pour animaux domestiques ?

Oui, les systèmes d'inspection par rayons X METTLER TOLEDO Safeline peuvent s'adresser à toute industrie impliquée dans le traitement de la viande crue ou des ingrédients alimentaires. Plus précisément, ils peuvent détecter efficacement les os de poulet et autres corps étrangers dans divers types de produits, améliorant ainsi la sécurité et la qualité des aliments pour humains et animaux.

En outre, nos systèmes industriels d'inspection par rayons X pour la détection des os de poulet sont dotés d'un indice de protection IP65 en standard et IP69 en option. Ils sont construits de manière hygiénique avec des surfaces inclinées afin d'éviter la formation de flaques d'eau susceptibles de contribuer à la croissance bactérienne.

Qu'est-ce qu'un détecteur de rayons X à double énergie et comment permet-il d'améliorer la détection des os de volaille dans la fabrication ?

Un détecteur de rayons X à double énergie, utilisé dans nos lignes d'inspection par rayons X DXD et DXD+, utilise deux niveaux d'énergie différents pour obtenir des informations plus détaillées sur les objets scannés. Cela améliore le processus d'inspection en fournissant une meilleure discrimination des matériaux, ce qui permet au système de différencier le produit des contaminants de faible densité tels que les os, renforçant ainsi la précision de l'inspection et réduisant la probabilité de faux rejets.

Présentation de la technologie à rayons X la plus avancée de METTLER TOLEDO : DXD et DXD+.

Présentation de la technologie à rayons X la plus avancée de METTLER TOLEDO : DXD et DXD+.
Voici les détecteurs à double énergie DXD et DXD+, qui peuvent être entièrement intégrés dans les systèmes à rayons X X35 et X36. Capables de détecter des contaminants difficiles à trouver, ces technologies très avancées contribuent à la protection des marques et à la conformité, même dans les applications les plus difficiles. Pour en savoir plus, consultez le site https://bit.ly/3Es7dUv