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Expertise

4 façons de garantir la sécurité alimentaire

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Bonnes pratiques pour les acteurs de la Grande Distribution

Ce guide rapide propose aux commerçants de découvrir quatre astuces simples mais aux conséquences importantes pour garantir la sécurité alimentaire dans leurs opérations.

  • Garantir la traçabilité des produits
  • S'assurer de la conformité de l'étiquetage
  • Mettre en place des pratiques de nettoyage et d'hygiène
  • Planifier des contrôles de maintenance réguliers

METTLER TOLEDO a créé un guide pour aider les commerçants à accéder à des solutions pratiques et efficaces pour assurer la sécurité alimentaire. Utilisez nos solutions pour assurer la santé, la sécurité et la fidélité de vos clients.

Sécurité alimentaire
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