Medidores de pH para massa de pão

Simplifique a fabricação de pão com nossas soluções digitais intuitivas de pH

Um medidor de pH para massa de pão é um instrumento para medir a acidez da massa durante o processo de panificação. O pH da massa é um elemento importante que afeta a qualidade e a textura do produto final. Medir o pH de forma rápida, fácil e eficiente é possível graças à seleção de kits de medidores de pH portáteis e de bancada da METTLER TOLEDO. Esses kits permitem que os padeiros determinem rapidamente o pH da massa e ajustem a acidez para obter a textura e o sabor desejados.

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Vantagens dos medidores de pH da METTLER TOLEDO

Medir diferentes parâmetros

pH, condutividade ou oxigênio dissolvido são parâmetros comuns que geralmente são medidos juntos no laboratório. Escolha entre instrumentos de canal único ou multicanal para medir até três parâmetros simultaneamente nas mesmas amostras ou em amostras diferentes.

Beneficie-se de nosso amplo portfólio de sensores

Nosso abrangente portfólio de eletrodos complementa nossas ofertas de medidores de pH. Certifique-se de ter um sensor adequado para cada aplicação para obter resultados precisos. Saiba mais

Totalmente personalizável para suas necessidades

A METTLER TOLEDO é uma fornecedora de soluções completas, desde medidores e sensores até soluções de calibração e software. Crie um sistema de pH sem esforço com medição, transferência de dados e automação perfeitas.

Obtenha exemplos de fluxos de trabalho guiados

Configure seus próprios métodos com o medidor SevenExcellence™, que orienta os operadores passo a passo durante o processo de medição. O instrumento também oferece vários métodos predefinidos que podem ser adaptados rápida e facilmente às suas necessidades. Saiba mais

Proteja seus dados

Evite alterações não autorizadas e defina processos de medição e fluxos de trabalho com o gerenciamento de usuários do SevenExcellence™. O medidor SevenExcellence é uma escolha adequada para ambientes altamente regulamentados. Quando emparelhado com o software LabX™, todas as operações são registradas em uma trilha de auditoria. Saiba mais

Automatize sua análise de pH

Aumente a produtividade e elimine inconsistências de medição entre os usuários com o medidor SevenExcellence™ e o amostrador automático InMotion™. Este sistema suporta conformidade com USP <791> e <645> e oferece calibração totalmente automatizada de sensores e medições de até 300 amostras. Saiba mais

Medir com segurança em ambientes hostis

Trabalhar em ambientes hostis pode exigir um instrumento especialmente protegido para prolongar a durabilidade e a vida útil do dispositivo. Oferecemos medidores portáteis e de bancada com proteção IP67 e IP54, o que os torna resistentes à água e poeira e oferecem proteção contra produtos químicos.

Links Úteis

Sensores Específicos de Aplicação

Medições precisas começam com um sensor confiável. Encontre o sensor certo para uma ampla gama de aplicações e parâmetros de medição, incluindo pH, ORP, condutividade, concentração de íons e oxigênio dissolvido. Saiba mais

Soluções de qualidade para calibração e cuidados

As leituras de pH, ORP, condutividade, íons e DO são tão precisas quanto as soluções usadas para calibração. Também oferecemos soluções de manutenção e verificação para alta precisão de medição e tempo de atividade. Saiba mais

Suporte de aplicativo especializado

Nosso Centro de Suporte e Competência em pH (pH CSC) oferece acesso fácil a especialistas de aplicação dedicados para suas medições de pH, ORP, íons, condutividade e OD. Esses especialistas fornecem know-how para ajudar a garantir um alto grau de sucesso em todas as suas análises eletroquímicas críticas. Saiba mais

Gerencie dados com o software LabX

O LabX™ é um software que pode ajudá-lo a cumprir mais facilmente os padrões regulatórios, como FDA 21 CFR Parte 11. O LabX registra todas as ações relevantes tomadas no instrumento ou PC na trilha de auditoria para rastreabilidade e flexibilidade completas. Saiba mais

Aumente a eficiência com o InMotion AutoSampler

Aumente a eficiência com o amostrador automático InMotion

Conecte seu medidor de bancada com um amostrador automático InMotion™ para acelerar sua análise. O amostrador automático, que lida com até 300 amostras, executa automaticamente medições, calibrações e etapas de limpeza/condicionamento para garantir alto rendimento e resultados repetíveis. Saiba mais

Acessórios para medidores e sensores

Nossos medidores são equipados com várias interfaces que permitem conectar periféricos como impressoras para documentar resultados, códigos de barras para identificação de amostras ou agitadores para misturar sua amostra durante a medição. Saiba mais

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Oferecemos suporte e assistência técnica durante todo o ciclo de vida do seu equipamento de medição, da instalação à manutenção preventiva e da calibração ao reparo do equipamento.

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