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O uso de trocadores de íons para a remoção de impurezas na produção de xaropes de dextrose e frutose é uma etapa muito comum do processo, a qual é explicada nesse informativo técnico. As colunas de troca iônica são preenchidas com resinas, que são caracterizadas por uma determinada capacidade de troca.
Uma vez atingida essa capacidade, o trocador de íons precisa ser alternado do serviço de xarope para um ciclo de regeneração. As medições em linha de pH e/ou de condutividade são utilizadas para detectar o tempo de alternação correto.
Esse informativo técnico discute as vantagens dos sistemas de pH inteligentes que resultam em maior disponibilidade operacional (e, portanto, maior produtividade) e maior confiabilidade do sistema de medições em linha. O informativo técnico discute os perfis de pH durante o serviço de xarope e regeneração, a importância das medições de pH em linha e a medição de pH da METTLER TOLEDO com o Gerenciamento Inteligente do Sensor (ISM).
O eletrodo de pH InPro 3250i é a resposta da METTLER TOLEDO para aplicações exigentes de trocadores de íons na indústria de adoçantes de amido. Ele foi projetado para uso em condições agressivas de processo químico nas quais há extremos de pH, pressão e temperatura. O vidro de membrana altamente resistente a álcali protege a medição precisa, independentemente do nível de pH. O eletrólito líquido pré-pressurizado minimiza os efeitos do entupimento do diafragma e garante longa vida de serviço. Além disso, o eletrodo conta com o Gerenciamento Inteligente do Sensor, que ajuda a cumprir os requisitos mencionados acima. O Gerenciamento Inteligente do Sensor (ISM) é a plataforma da METTLER TOLEDO baseada em sensores com tecnologia digital integrada e define um novo padrão em gerenciamento de pH. Há um microprocessador integrado ao sensor, sendo alimentado pelo transmissor conectado e lido por intermédio dele. Informações críticas sobre o eletrodo, como a identidade do sensor,
os dados de calibração, o tempo em operação e a exposição ao ambiente de processo, são registradas pelo microprocessador. Os dados são utilizados para monitorar continuamente a condição do sensor e recomendar ações apropriadas baseadas na exposição real do sensor às condições de processo.
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