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A crescente demanda por produtos biológicos colocou a ênfase na necessidade do monitoramento em linha e em tempo real dos parâmetros do processo crítico para otimizar e controlar os processos. Isso assegura a recuperação máxima do produto e reduz a variabilidade entre lotes. Esse informativo aborda como a caracterização de partícula e espectroscopia em linha e em tempo real são utilizadas para monitorar os parâmetros críticos nas fermentações. O informativo foca, principalmente, no monitoramento da composição do meio e em produtos e alterações metabólitas na população de organismos.